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標題: [甜品] 英式焗苹果蛋糕 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-30 01:00 AM     標題: 英式焗苹果蛋糕

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材料:公仔箱論壇/ k; y2 }. c4 b; h- L
苹果1个、奶油80克、椰丝5克、蛋2个、低筋面粉160克、玉桂粉3克、葡萄干10克
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做法:
. _2 ?: T  s2 U9 `' G6 n! m1、先将奶油打起,打至变白色时,将蛋分三次加入。
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2、将低筋面粉加入,用慢速拌匀至稠状。公仔箱論壇+ k5 ]- ^) Z6 k5 ]1 C/ @

1 ]! f! q8 _0 X3 R" O3 Q" Q3、将所有搅拌好的材料铺平在模型内,摆上苹果片并洒上椰丝和玉桂粉。
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" A( _5 {% K8 B; }4、焗炉预热 180 度,焗半小时后放上葡萄干即可。





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