標題: [中式食譜] 咖喱饺 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-31 04:51 AM     標題: 咖喱饺


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材 料：
# G4 G( n8 u) R, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
8 r. v2 F, ^2 u# k  g1 m4 s6 ]公仔箱論壇*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
4 m6 G$ d$ z$ T: P; h4 Gwww2.tvboxnow.com*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙# w0 @+ d' c# n, A* K7 Q# q
*蛋黄1个www2.tvboxnow.com0 E3 d/ r4 z" E+ k# p3 k2 h! y/ d
*黑芝麻少许& |5 R* a" ?8 F, X" W7 b/ }4 z# l$ k7 x: S" x

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/ r6 `& L8 \/ `. l0 c6 w& g# t做法 ：
+ S$ ]5 U% f: C$ a3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
3 f" i3 n  \8 b* C, ]6 Z# F公仔箱論壇2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。公仔箱論壇1 G; b0 r! K- P; {, u
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。

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作者: wytang    時間: 2008-12-31 04:55 AM

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