標題: [西式食譜] 火 雞 番 茄 薄 餅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-31 07:08 AM     標題: 火 雞 番 茄 薄 餅

www2.tvboxnow.com2 |( T9 |) q) ^, ?+ F; _- w1 }
www2.tvboxnow.com2 V  S' m# C$ i- P" s
材 料公仔箱論壇% A4 ?0 t$ b4 W! B) {2 \/ J
煮熟 火 雞 胸 肉 絲 1 杯 、 菠 菜 葉 1 杯 （ 切 碎 ） 、 檸 檬 汁 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡 椒1/4 匙 、 薄 餅 番 茄 醬 1/2 杯 、 意 大 利 薄 餅 芝 士 碎 3/4 杯 、 紅 辣 椒 碎 1/2 茶 匙
, h5 R" L, y$ A; J' m公仔箱論壇4 ]0 ]3 K9 N8 f! c
薄 餅   糰 材 料 ： 發 酵 粉 1 湯 匙 、 暖 水 3/4 杯 、   粉 2 杯 、 鹽 1 茶 匙 、 橄 欖 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
5 M" u$ _- e# k  |2 W: x  }( Pwww2.tvboxnow.com: ]* S; e0 h# [
做 法
& x; R* m  M7 Q, A' u4 |; Y7 D6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 糖 和 發 酵 粉 拌 勻 ， 倒 入 暖 水 拌 勻 ， 上 保 鮮 紙 待 5 至 10 分 鐘 ， 下 鹽 及   粉 拌 勻 ， 用 手 搓 1 分 鐘 後 成   糰 。 www2.tvboxnow.com% }2 y2 ?  Z$ y3 W' {( i( k

( i3 V' n# A/ ~: }2. 將   糰 放 入 已 掃 上 橄 欖 油 的 大 碗 內 ， 上 保 鮮 紙 ， 放 在 和 暖 地 方 發 酵 45 至 60 分 鐘 ， 見   糰 發 酵 脹 大 至 兩 倍 ， 便 可 搓 成 8 吋 圓 形 薄 餅 。
7 ~( G5 \5 A/ @1 ]$ Q& U& B0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d2 `+ ]9 P" Z0 n$ W
3. 將 煮 熟 火 雞 胸 肉 絲 、 菠 菜 葉 、 檸 檬 汁 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 。
0 M# C; @8 I, L! a- z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j) I2 e9 \) Q/ f+ C' b8 e
4. 將 薄 餅 番 茄 醬 平 均 塗 在 薄 餅 上 ， 然 後 鋪 上 （ 3 ） ， 灑 上 芝 士 碎 及 紅 辣 椒 碎 。
. {1 K! S7 p+ ?. b; r- G% @公仔箱論壇
  U' z% h# s" T) @- [7 Z) }) u5. 放 入 已 預 熱 220 ℃ 焗 爐 焗 20 至 25 分 鐘 即 成 。* O3 k8 E( \5 a

5 Y( F4 n. S5 I+ Y; j
4 m8 ^! [! j( o' K: I. F
  @. w! J- o% P" ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j& |9 B: `6 b5 i! ~% h
www2.tvboxnow.com9 A) q! ?& N. J! R2 W

* |; q) \1 e5 F) d3 T$ `1 L$ u  \/ A4 w- d/ k, Z- t& J

3 X( p* L" g$ h! l" I+ A" Vwww2.tvboxnow.com
% W% I* m. A$ M/ ~% ktvb now,tvbnow,bttvb貼 士
  \: n- K- I" S倒 入 發 酵 粉 的 水 不 可 太 熱 ， 否 則 發 酵 粉 會 好 易 。' @8 g! T, c9 r9 N( W9 C8 z

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0