標題: [美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-2-27 05:57 PM     標題: 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」tvb now,tvbnow,bttvb, z) v2 W5 A5 d# b7 [, v& R
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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6 f" V/ y7 N; K; w" r5 ~9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。  g+ y8 l' A7 Y4 m

7 z0 x6 U1 l; ~' ~& E不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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( S, f! }7 E6 A樂天澳洲和牛放題
/ P" O. K6 V4 l) t8 Ltvb now,tvbnow,bttvb每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
' [1 {  S9 h8 f2 F2 x5 ltvb now,tvbnow,bttvb每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
$ Y0 J. b6 V/ q, Rtvb now,tvbnow,bttvb' d" e4 z7 }  Z* }7 y
日本薩摩牛和牛放題
% g) f! Y# J& y每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
; s; ?/ {; t% y0 U9 Q公仔箱論壇每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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7 C3 u+ B# T7 j$ t4 dwww2.tvboxnow.com牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n  Y0 F& }, w+ z' M
可配牛骨Cappuccino濃湯
- }3 H; @$ T' I0 B每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）+ r0 r. ?3 T& n1 L& W3 V' u
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）; ]6 U/ Y" A* U8 o+ p

4 n5 e$ @) r3 M& {$ I3 q牛舞Gyumai
  @, |, {3 \4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）tvb now,tvbnow,bttvb5 z- q8 L% S% \* Q' X4 z
電話：2813 2382
/ o3 Y! ?  I: R8 [( u營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
, k; q; X) f# ?" a6 n2 O1 @- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》
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