標題: [美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-2-27 05:57 PM     標題: 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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6 x. F+ X$ c1 p7 t' _www2.tvboxnow.com惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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, Q, v2 ~3 w5 k& Q( y4 M  x/ ]# S7 U3 \( ntvb now,tvbnow,bttvb不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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! W$ j- {$ ~( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂天澳洲和牛放題公仔箱論壇- _0 l" u. g/ I6 i& N9 j% M4 e" C
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
- o5 l4 @/ M/ g) _+ D3 d: ~每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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: _- E# ^; X* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本薩摩牛和牛放題www2.tvboxnow.com. Q" i1 i/ @: R, f6 g0 h
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
5 R) p, [" ^* i/ }5 Hwww2.tvboxnow.com每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐tvb now,tvbnow,bttvb% a" p4 W" h4 s+ T8 n+ I
可配牛骨Cappuccino濃湯公仔箱論壇+ {8 ?) F* H8 w  P0 F6 R
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
4 G, s8 a$ v! f  f; i公仔箱論壇每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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牛舞Gyumai
7 X) A, G' o. q公仔箱論壇地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）公仔箱論壇$ n9 h) D9 S' b7 B
電話：2813 2382: T6 ^  Z# J' \' p9 s' a
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
$ S( m- h. p+ c" q, ~9 F採訪、攝影：《飲食男女》+ B/ ?1 w1 W6 y% D. l
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