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標題: [中式食譜] 红烧猪肚 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2009-1-2 01:12 AM     標題: 红烧猪肚


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% F1 M1 P7 R( p: B" |主料:
% _7 V& B% @6 y2 y1 g+ s4 @$ w猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^4 d: y1 U; r2 m5 b* L2 T+ |
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调味料:. S* U4 a4 i3 x( u' G' z- v
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。tvb now,tvbnow,bttvb/ V# T" v8 W5 Y" ~6 r+ e. e) p

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做法:www2.tvboxnow.com& `- s' Z7 I3 R- h2 z
1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。' ^- }& @( U$ y1 [8 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R7 X5 n1 n  ~! q
2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
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+ t; D/ d% k* h/ ktvb now,tvbnow,bttvb3、然后撒入胡椒粉。

作者: lamyumchoi    時間: 2009-3-14 05:17 AM

  一個唔太難做的,多謝提供!




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