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標題: [美食介紹] 辣汁滑雞卷 [打印本頁]

作者: Skyap    時間: 2009-1-3 12:52 AM     標題: 辣汁滑雞卷

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辣汁滑雞卷
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可供4
做法
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雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H: \: B; t4 Y* H

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1 x5 ^3 K9 ^0 U1 k公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ l+ H$ V. X& k3 V& ]# w$ k$ [0 K
tvb now,tvbnow,bttvb7 \( H6 K' p5 |9 @$ x6 x& ~' v9 i
辣椒豉油 2 湯匙9 [# L) a; r) J) u: U. p) O

: L% U3 d  |" vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙
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芡汁
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糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 a0 U; w3 X9 M! Z+ q% m; q

2 h; W4 V% J! D辣椒豉油 2 湯匙,水 6 湯匙www2.tvboxnow.com) ]; G2 F( Y3 S, A4 @7 w( m

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0 i7 X0 p) g+ d! T' `5 C+ ~4 X$ dtvb now,tvbnow,bttvb做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。





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