| 可供 | 4 |
| 做法0 p% `9 j; ]8 D8 T3 x: Q0 \$ M8 | | 蒸 |
材料tvb now,tvbnow,bttvb: Q" D0 O( h9 q$ J$ ~4 ^1 W4 V' n
雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片]，西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~0 T' [& F& A1 j9 b( x: Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 T5 p; T+ F8 ~# T4 N6 U, j; f8 _3 b$ \
- W1 g5 S7 B. r/ x
醃料
辣椒豉油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b4 m P1 y$ {: T* e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S+ I* A. a) ^8 t1 p% H0 ~
芝麻油 1 茶匙，糖 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C. p0 @5 m4 k: ]
芡汁
3 @8 _ G2 u6 M4 g0 E! |
糖 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f. X* o+ {- S' T+ G: }
; e0 T' Q/ U+ Q# S: d; q1 J
辣椒豉油 2 湯匙，水 6 湯匙
0 D/ l. `4 Q2 M! f! B
做法1. 雞片與醃料拌勻。2. 將適量西芹及甘筍放在雞片上，捲成卷狀，排放碟上，用大火蒸10分鐘或至熟，倒去多餘汁液。3. 燒1/2熱湯匙油，煮熱芡汁，淋在雞卷上。