標題: [西式食譜] 尼 斯 沙 律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-3 07:30 AM     標題: 尼 斯 沙 律


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3 m: c! g6 E) ^1 k1 y8 Ftvb now,tvbnow,bttvb材 料- s; ], G8 M* ]8 D( f
雜 沙 律 菜 100 克 、 番 茄 1 個 、 紅 洋 圈 80 克 、 小 青 瓜 1 條 、 罐 頭 紅 腰 豆 1 罐 、 罐 頭 粟 米 粒 1 罐 、 紅 燈 籠 椒 1 個 、 烚 蛋 2 隻 、 鯷 魚 （ Anchovy ） 8 克 、 青 橄 欖 4 粒 、 大 圓   包 1 個 、 油 浸 吞 拿 魚 100 克 % q' M% z2 G# M# x* h5 R1 @
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汁 料公仔箱論壇8 N6 Q. g: N! C, b) r
特 醇 橄 欖 油 90 毫 升 、 葡 萄 黑 醋 （ 10 年 ） 30 毫 升 、 蒜 茸 / 茸 各 40 克 、 鹽 及 胡 椒 碎 各 適 量
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% M9 ?- b3 E3 ]; `) |9 }$ C做 法www2.tvboxnow.com- b4 t8 a" \+ B! F* a* z5 j5 I5 {% e8 ~2 b
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1. 將   包 頂 切 去 ， 然 後 挖 去 中 間 的   包 ， 做 成 一 個 盅 備 用 。
; u) s( _7 a  [; W# D' a9 U# h
: j  ]0 S' r+ k/ a" n8 dwww2.tvboxnow.com2. 青 瓜 切 片 ； 紅 燈 籠 椒 去 籽 切 成 圈 狀 ； 粟 米 粒 及 紅 腰 豆 隔 水 ； 油 浸 吞 拿 魚 與 鯷 魚 搓 勻 備 用 。
) r# z. N1 o- }/ N! T- O% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |) t: C1 U6 p' zwww2.tvboxnow.com3. 把 所 有 汁 料 放 碗 內 撈 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 c  }# [' P' ~  d+ ]$ F. u

9 I; }! \7 E6 g公仔箱論壇4. 在 大 碗 放 入 所 有 材 料 ， 加 汁 料 撈 勻 ， 然 後 放 入   包 盅 內 即 成 。
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. \* `2 f! J. qtvb now,tvbnow,bttvb貼 士2 }/ W& F6 U* J
想 更 香 口 ， 可 將 挖 空 的   包 盅 放 入 焗 爐 以 160 ℃ 烘 5 分 鐘 ， 攤 後 才 放 入 材 料 。
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