標題: [西式食譜] 尼 斯 沙 律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-3 07:30 AM     標題: 尼 斯 沙 律


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材 料公仔箱論壇8 }& V1 X3 Y: h0 |3 X8 ~
雜 沙 律 菜 100 克 、 番 茄 1 個 、 紅 洋 圈 80 克 、 小 青 瓜 1 條 、 罐 頭 紅 腰 豆 1 罐 、 罐 頭 粟 米 粒 1 罐 、 紅 燈 籠 椒 1 個 、 烚 蛋 2 隻 、 鯷 魚 （ Anchovy ） 8 克 、 青 橄 欖 4 粒 、 大 圓   包 1 個 、 油 浸 吞 拿 魚 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb! V5 w  a* Q& {6 W2 v4 {& e
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汁 料www2.tvboxnow.com& d9 O/ c7 u0 {& @" Z& L
特 醇 橄 欖 油 90 毫 升 、 葡 萄 黑 醋 （ 10 年 ） 30 毫 升 、 蒜 茸 / 茸 各 40 克 、 鹽 及 胡 椒 碎 各 適 量
* S" I1 w$ T  u5 O  l- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f5 U# o6 h8 O1 e/ Hwww2.tvboxnow.com做 法' r' w+ Q2 ?$ m

. P  \) A0 ?# b4 [' t1. 將   包 頂 切 去 ， 然 後 挖 去 中 間 的   包 ， 做 成 一 個 盅 備 用 。
; n  u1 }0 w7 x2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [0 Y, K: U0 ~; z2. 青 瓜 切 片 ； 紅 燈 籠 椒 去 籽 切 成 圈 狀 ； 粟 米 粒 及 紅 腰 豆 隔 水 ； 油 浸 吞 拿 魚 與 鯷 魚 搓 勻 備 用 。 ; a4 s  d6 M. _% I4 e9 H8 G$ T, l! r

& ?" i' M; O4 [3 Z- a3. 把 所 有 汁 料 放 碗 內 撈 勻 備 用 。
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4. 在 大 碗 放 入 所 有 材 料 ， 加 汁 料 撈 勻 ， 然 後 放 入   包 盅 內 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb, I: p% L- A& s8 R
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貼 士
0 x9 l/ C3 i7 O  |$ E想 更 香 口 ， 可 將 挖 空 的   包 盅 放 入 焗 爐 以 160 ℃ 烘 5 分 鐘 ， 攤 後 才 放 入 材 料 。www2.tvboxnow.com% ~+ n' @- n8 o: h3 A

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