
標題: [美食介紹] 茶香五花肉 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2009-1-3 03:15 PM 標題: 茶香五花肉
以茶入馔,除了取其清香之味外,不同的茶还有不同的特点。www2.tvboxnow.com. x6 W% e9 a; I6 _3 P' E; |* [
" f: z( |; j+ E( N
用红茶来烹调肉类,可起到消脂除腻的作用;用绿茶来烹调海鲜,则有除腥提鲜的作用。tvb now,tvbnow,bttvb* \9 l+ Z' }5 h5 I
tvb now,tvbnow,bttvb# n, j3 _8 c6 j" r0 _" D/ g
做的茶菜,是将红茶汤与五花肉一同烹煮而成,红茶口感醇厚不苦涩,一来可使五花肉红润诱人,二来可消除五花肉的肥腻感。
- r6 n7 ~) }" Q1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) d( h8 q6 I& K( X6 r
+ `) n5 K3 o0 B* Y# P) c! ~5 X- j
F2 N% y5 S' n公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com& m7 H1 y: C& g5 \# d8 G/ t
tvb now,tvbnow,bttvb$ c$ \4 ~. z8 @9 j3 m" c7 [9 k3 W& _3 K
烹制材料(两人份)8 A& B: T0 w8 b' L' [: o' l Z& z
! f. k% T, K. V+ A8 }8 L7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料:五花肉(200克)、红茶包(2袋)3 v1 C. y6 j* {6 x5 F0 j+ e
www2.tvboxnow.com5 N8 R8 u! x- a% O
调料:油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a: G* W: d& s
9 A! f5 a- d( r. T 
( Q& ~+ x) C" |3 Z$ C' iwww2.tvboxnow.com
/ Y. i4 e; ?# e' }www2.tvboxnow.com 1 五花肉去毛洗净,切成厚块;红茶用2杯开水冲泡,泡出茶汤,茶包弃之。3 k) Y- G, X8 k* a# j
c, l, h- E, w+ }, u公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |5 y# \, C) F
/ T: I% R _6 L( }) ]8 R2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 烧热1汤匙油,倒入五花肉块大火煸炒至出油,待其呈微黄色,倒出锅内的余油。tvb now,tvbnow,bttvb2 \+ p% ^5 s1 H* t; x+ O
公仔箱論壇5 i- r4 f5 p9 n' N8 z" R! X

2 e, Y3 m; S& u. u0 r4 V8 u4 H3 L wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: S; X7 l% V c$ t
3 注入2杯红茶汤,与五花肉一同搅拌均匀。
" i5 ~( G" _, T3 Ewww2.tvboxnow.com
6 ^/ U( B; A7 v7 ~tvb now,tvbnow,bttvb 
( Y; g. s& i% J! d8 ?- c, J) s; ^: S* ]: h, _# W
4 加入1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味,加盖以大火煮沸,改小火炖煮25分钟。公仔箱論壇% ]: D/ y5 o% s. a% f$ J
* P5 c" N. f, b8 w5 }" T& owww2.tvboxnow.com 
# i1 L# y' R, I# w; O2 |' ]1 Qwww2.tvboxnow.com8 ^( V1 K" s, @: U
5 煮至汤汁变浓肉熟烂,即可出锅。
作者: cute_shaky2000 時間: 2009-1-3 03:26 PM
feel hungry..
, X$ ~% D+ y3 A0 a1 `& d公仔箱論壇haha..
, U6 M% q0 S2 o1 K1 n# Jwww2.tvboxnow.comthx 4 the sharing
作者: mmoomm 時間: 2009-1-3 06:55 PM 標題: 全香港39個最精彩的綜合討論區

/ w1 b, C& y# d( P- _6 t+ T: w4 qwww.show188.com
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |