標題: [中式食譜] 檸檬魚 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2007-2-2 04:31 AM     標題: 檸檬魚

材料:" r* O0 J3 j2 u( A+ c! N. W0 a
鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗
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醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙
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做法:公仔箱論壇* \4 T* W8 t4 y  _0 _( h9 j
1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用tvb now,tvbnow,bttvb+ O2 Y9 R6 q' h

+ D  F& G0 m8 k3 V, g6 Dwww2.tvboxnow.com2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻公仔箱論壇" I2 B$ p; `3 R3 V- l$ P/ C+ t
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3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可

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