標題: [甜品] 麼麼喳喳珍珠糖水 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2007-2-2 04:36 AM     標題: 麼麼喳喳珍珠糖水

材料:
8 R' _& y* t8 C4 F3 j: W紅豆2安士
; Z) @0 e8 ~4 r! m* |; P" m4 E5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水6杯
( n* C+ B8 h+ @www2.tvboxnow.com眉豆2安士 4 I; I$ y5 l+ }2 z, O
西米（大粒）1安士
5 @) p4 m# T: r, L4 c- e( mwww2.tvboxnow.com番薯2安士 ; R) u  y. j  F! I: n2 z" ^( {1 _& P
芋頭2安士
5 q; U; z* Y, w0 M0 F! Z$ uwww2.tvboxnow.com糖6安士
% X% E' @/ l' z/ l. l9 l椰汁1小罐
$ p+ i8 i8 P% I2 r  |www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com5 Y1 G+ \; X* r  g; @1 q/ b$ [
做法:( M, s0 ]1 x! X: _' W
1. 紅豆放 6 杯水內煮約 30 分鐘，加入眉豆，續煲至透身 。
7 }3 ?+ W8 D: n" Z4 T8 p2. 煲內燒水 4 杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗 10 分鐘，重覆焗至西米熟透，隔水浸凍。 & ?' X! E5 f; p' g5 O
3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。 tvb now,tvbnow,bttvb' }- z* f- [- d# D/ m. D) N7 t
4. 將糖，番薯及芋頭加入豆水內，煮至透身 。
! m. j# a% p* {: L5. 最後加入西米，續煲約 5 分鐘，可凍或熱食 。
3 H( M1 d* n% v5 o: O2 W; Z# J# owww2.tvboxnow.com4 w4 C, z5 l7 _2 ~
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-2-1 03:41 PM 編輯 ]

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