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標題: [美食介紹] 小熊燕菜蛋糕 [打印本頁]
作者: 无印良品    時間: 2009-1-7 02:47 PM     標題: 小熊燕菜蛋糕


$ [3 O+ T2 x, |( m" ytvb now,tvbnow,bttvb芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
  i5 o, ~; c4 P5 ]) Gwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s8 F, x# B; V! N' F! x+ d
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ b2 ?2 q/ [) O/ V2 M
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
0 x2 \8 G* O; F# H0 O: i公仔箱論壇糖 Sugar 300克
6 V0 F2 x9 ?0 L6 o* Gwww2.tvboxnow.com水 Water 1000毫升/ s; X9 v* W% T0 u- ~9 `4 I
鮮奶 Freash Milk 1000毫升
' l) e( m% e6 @/ a+ l斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
1 M9 ^; ]+ [; ?+ n5 ~% G- d/ a公仔箱論壇可可粉 Cocoa Powder 30克
/ n  b+ J9 d9 }; Wtvb now,tvbnow,bttvb色素，視個人喜歡
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- l+ D/ [# h2 q, E/ {: |

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* S+ W  C- ~. A- ?3 {www2.tvboxnow.com1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。公仔箱論壇/ n2 X, U  x% M7 O0 I0 r, n& h

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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。
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4 V* ?# u* C- @7 @8 B0 o公仔箱論壇3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。
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公仔箱論壇3 [( P" J( u% S; A3 f2 R

+ s, k& g0 P/ J) M" _" |) dtvb now,tvbnow,bttvb4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。www2.tvboxnow.com# J" Y0 z7 c1 s  }/ r- F& }# B# F
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0 n& f; p2 z: U# ?公仔箱論壇5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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' P5 E- G  p* A8 {tvb now,tvbnow,bttvb7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。www2.tvboxnow.com. H. K: Y$ u0 r* E/ c

# w' O) r- S9 s8 t% Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P3 S4 ~: G/ I/ |
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小貼士：
6 z4 }8 _2 m' r2 I& j) w公仔箱論壇每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。
作者: 158.157    時間: 2009-1-8 10:09 PM

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