標題: [美食介紹] 無油薑米住家炒飯 [打印本頁]

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作者: cat2    時間: 2009-1-7 10:53 PM     標題: 無油薑米住家炒飯

這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 tvb now,tvbnow,bttvb5 b0 j  b. s4 E% _
公仔箱論壇; x; ~; P8 o: A
˙材料
; x0 [  \: N6 \) v; R公仔箱論壇糙米飯…3杯
9 ~! s: Z' P" ?9 u, Ztvb now,tvbnow,bttvb小棠菜…3杯
3 n9 T. _' I( O! Lwww2.tvboxnow.com薑米…2湯匙
" j. s  V- t# ~8 G$ P( b4 m甘筍碎…1/4杯 6 K5 y& z5 k( I; Q' j
新鮮冬菇…10粒
! e+ H, J' N4 `" b0 L2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙調味料
' q. M  d& e% ]3 k% Wtvb now,tvbnow,bttvb天然醬油…2茶匙 www2.tvboxnow.com4 q6 o% o7 G9 ]1 m6 \8 f2 N
鹽……3/4茶匙 8 ?$ P* d1 P' A$ z& [
水……1/4杯
, p, D" |7 q4 g: W% _8 }˙製法 8 L8 `* j* Q# j) R1 z
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 ; L' c) W3 J8 X0 I) [. u: c2 ^6 {
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 www2.tvboxnow.com$ Q8 h1 J1 y0 p, M/ L3 K

( n- [3 l& p/ }- h; U6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
6 Y# s9 P* q+ y6 e) ^; _7 H- qtvb now,tvbnow,bttvb■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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作者: 158.157    時間: 2009-1-8 10:22 PM

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