標題: [其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-5-16 08:14 PM     標題: 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。公仔箱論壇4 @% @. Z4 H- Q
材料：
% T9 i# i0 l: m4 `+ _, o! pwww2.tvboxnow.com馬齒莧1大紮/ v/ {% t8 N/ q; I1 D
薑約4片
1 L# k3 R3 ~3 B0 o/ r, u公仔箱論壇麻油少許) t. A. h: _: o. V8 I
示範：梁祖堯
1 J; j+ K3 f. Z8 `% t; B6 y: B/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇2 W0 p$ @% S0 u7 W6 i
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