標題:
[中式食譜]
芙蓉虾
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2009-1-8 08:33 PM
標題:
芙蓉虾
% X% X' C4 {: h! s( R: xtvb now,tvbnow,bttvb
, t/ M2 v- L3 e1 o" V
7 G1 E- |2 Z! L8 l% i8 ktvb now,tvbnow,bttvb
6 w# j0 {/ p+ V+ y8 u+ e5 P$ }# Fwww2.tvboxnow.com
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a& H8 M$ R% K
虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），
; |6 p9 s8 \( Y, d' @& L0 X$ t- ]
鸡蛋，
9 A7 q$ ~. A; i( M- U
面包屑。
- Y, X! D5 q7 u0 l8 }, R公仔箱論壇
& q& Z: _5 t" p ^www2.tvboxnow.com
9 h& j4 v/ b4 s) H N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 o8 N0 Z( L
调料：
: i$ f0 j3 y: c/ q Q$ C; h" B
料酒，盐。
6 D) L D; ^* Q, o+ N$ w4 _5 A5 p
www2.tvboxnow.com# V _+ E1 w6 u ?" r
tvb now,tvbnow,bttvb& c: u* E8 h7 \: A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t0 s% D2 ^% v3 u7 p+ r4 W8 h
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b; Y( S+ B, {, v8 x8 V( V# I
1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
www2.tvboxnow.com8 l1 H2 E! X0 A; B
www2.tvboxnow.com* l& W: E. k# U
2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。
5 C C' v0 _( k- C$ ~
6 y! y1 G v, K# S) v
3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。
& {: k: c1 q" {; F1 m L: w
: B* w! i# B6 H3 a! Q h9 ?% Y; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
