2 F% a/ N- d! _( p" N; ], y C& f; u' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作: 7 f7 _& f5 L2 [. U) u" ~公仔箱論壇. W; U, [# A. m4 ]
一、猪前膀肉清洗干净,切成肉丁用料酒.酱油.胡椒粉、食用油腌渍一下,再用粉芡抓匀备用.公仔箱論壇- Y. @/ N, s r
& v. E1 a. M' V$ v0 Wwww2.tvboxnow.com二、坐炒菜锅将豆豉酱放入锅中,中小火用炒菜铲不停地翻炒,炒成一粒粒的,盛出。5 ~; q3 Z, z* J6 z/ B5 g; ^- V
tvb now,tvbnow,bttvb+ T, D( u$ L0 G6 ~0 s
三、黄瓜洗净去皮、切成丝备用。 $ L' d6 \' c: A* ?tvb now,tvbnow,bttvb ~4 i) T0 X k" D+ \, o, C红尖椒水洗一下,用厨房用纸巾沾干水分,剪成小段,葱头切成小丁,姜切丝备用。tvb now,tvbnow,bttvb0 `9 V" J+ A4 K% v2 E$ v; I
www2.tvboxnow.com" ?; t N6 \- X5 `+ Y4 q
四、炒菜锅放食用油,放个大料瓣,然后放入腌好得肉丁,炒至肉丁变色放姜末炒香,放料酒、( M) _, S* u- \6 x ]3 m5 V1 V8 T
) O8 G* a! |- p: s$ ]( i9 D6 E公仔箱論壇酱油少许盐翻炒一下,再点点醋快速翻炒,然后将红尖椒段放入翻炒,再将葱头丁倒入翻炒,tvb now,tvbnow,bttvb- Y, T! B& F; D8 E: k" v
+ \& F% U8 c F: e; b' B w6 utvb now,tvbnow,bttvb最后将豆豉倒入翻炒、关火、点香油搅拌装盘。2 x S1 k0 [; W$ t6 ]" i$ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L, Q Z0 N( d2 [0 K4 U
五、煮面、坐多半锅水,水开了就将面条放入,锅开后把面条放入锅中,用筷子搅一下,公仔箱論壇! g% p4 y3 ^6 a
www2.tvboxnow.com# r/ U! N/ Q: V+ R( }1 U
盖锅盖,再开锅点两回凉水,就可以关火了。再煮面的时候准备半盆开水,将煮好的面捞www2.tvboxnow.com5 e" U7 W. S: m7 T. ]# A