標題: [食肆地點] 山西老面馆——九毛九 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2009-1-16 09:31 AM     標題: 山西老面馆——九毛九

几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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# P1 z# _" ^) g& I" Z. P因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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5 W4 m# o0 S) }: b下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！% h" _, m( z. H& r' u& i" a

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: v' R5 w( J+ W0 T第 1 幅 山西老面馆——九毛九 www2.tvboxnow.com& o8 c4 C0 A  P" B

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第 2 幅 荞麦茶
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! b0 b5 \# n. |公仔箱論壇公仔箱論壇; v+ p1 i; b, T# r4 h+ ^
第 3 幅 凉拌海白菜 2 D+ l" `" ?, S0 O' Q9 s

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公仔箱論壇8 C9 M) t- X- y& u% _7 [4 l5 q
第 4 幅 麻酱豆角 * q( ^. k% T+ _
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第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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3 _" V$ m, h. k, p" `  u第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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# ^8 ~, P2 W& }" H. ]/ M& |tvb now,tvbnow,bttvb第 7 幅 香菜饺 - ?& C- j; W8 M, b: _

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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！

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