標題: [美食介紹] 青椒豆豉炒排骨 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2009-1-16 04:54 PM     標題: 青椒豆豉炒排骨

材料及份量:
- q' ?; ]$ M4 _7 a, ^排骨 約半斤
% S# x  l6 w5 o4 @+ l  R9 A2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1個
0 e# u; P" c" u  f4 D5 Z; K1 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切片） 半粒www2.tvboxnow.com0 c. `# ?- j0 O$ V  k- w8 n5 V7 R

1 ^6 ]& H. M2 \7 R2 A調味料:
! u6 _' y4 g  ?5 v+ U* M蒜蓉豆豉醬 2湯匙www2.tvboxnow.com; E* E. @. W! ?0 K. Q5 v0 O
tvb now,tvbnow,bttvb4 U4 T* l/ o: X
排骨用：
' h; c' q" \9 t7 u/ [, J  x" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 少許
/ K# ?( a& b- C1 l% V* M7 a; _公仔箱論壇生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, {; h- x9 D+ {- j4 n5 P
生粉 適量
7 `" g) ~5 s- t5 y, a0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量
* l. n7 g: j3 M( L" {5 O( k$ d鹽 少許
6 u0 x. `2 g$ B3 r5 Vwww2.tvboxnow.com胡椒粉 少許www2.tvboxnow.com  G1 I  ^7 Z( E/ V4 {1 c

( s5 a, L. A: N- c* W, bwww2.tvboxnow.com製法:
- l7 F; @* N7 ~7 b0 S+ Z1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。www2.tvboxnow.com- O) X/ @0 g# z
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
5 i2 ?6 `+ I* L) [4 w公仔箱論壇3. 再放已醃味的排骨同炒。
/ S% T( W. p* O3 H公仔箱論壇4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。( J/ j% R; @% c+ z9 P

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