標題: [美食介紹] 涼浸浸夏日甜品 幸福滋味 ! [打印本頁]

---

作者: manyiu    時間: 2021-8-12 07:12 AM     標題: 涼浸浸夏日甜品 幸福滋味 !

2021/08/09
& e, j7 t" L3 G; U: o/ W% s公仔箱論壇
; H) g4 t( `1 M2 \6 {! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t; ?# p* J- s
8 ?* V/ ~. ~- t9 G2 g, ctvb now,tvbnow,bttvb港人都有吃完正餐再去歎糖水的習慣，覺得這樣才算圓滿，難怪在全港各區也能輕易找到糖水舖。以下推介選擇多元化的人氣小店及台灣過江龍等店，喜歡口感煙韌的芋圓不要錯過。炎炎夏日，來一碗冰凍的甜品，齊感受幸福的滋味吧！
* v' q3 Z, z( \9 Q3 A5 ^6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i. b' h3 y2 O9 Z( iwww2.tvboxnow.com獨創足料招牌口味 想甜嘗甜
) F/ @+ X( w* v/ g/ X3 u9 Itvb now,tvbnow,bttvb趕上時代趨勢，甜品店出品都要夠「IG-able」，大角咀這間甜品店就做到了。未嘗到味道之前，光是招牌甜品「黑草」及其他甜品的擺盤整齊吸引，令人食慾大增。店舖取名「想甜嘗甜」，與店主Elvis的開業故事有關，他說︰「開店前曾跟朋友開過雪糕店，後來夥伴離場，剩下我一個人繼續撑。當時很多人都覺得我不行，我一時意氣就自學甜品製作，再開甜品店，店名就是自己想怎樣就去做，不要因為別人的質疑而放棄的意思。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }7 ~& j* `0 M

6 ?6 Y0 \- D1 {7 x3 W3 M首店開在黃大仙（現時已結業），再在西環開分店，去年5月再在大角咀開店，勝在種類夠多元化，甜品和糖水都有，芒果、椰子、窩夫、芋圓、心太軟等系列，各有捧場客。
. _) {) C" s7 ~' K/ ]www2.tvboxnow.com
" [) d' s. E+ R* s6 n+ A) \tvb now,tvbnow,bttvbElvis的決心印證於他不怕繁複，只為提高出品質素，如堅持自家製作乳酪雪糕，不用來貨，食材都是每天新鮮準備。招牌的黑草（$40），小丸子和芋圓都是飛機貨，仙草和涼粉是自製，偏軟身。芋圓方面，他都試過自製，「初期是自製的，但覺得口感和味道跟台灣的有分別，人手需求也大，所以決定用台灣來貨，她們做的始終較專業，彈牙又大粒。」值得一提的是，店家早前推出芫茜味心太軟，引來排隊及打卡潮，可惜只是限定之作。想要驚喜的話，也有開心果心太軟，味道極濃，絕對值得試。
( N& G* b$ F! |6 {$ Rwww2.tvboxnow.com" \1 t" f: b5 D( X; V: a
九龍城台灣菜 等等HEA, ~0 ^; K- B& ^' h4 m# K: C
屯馬綫開通後，更多港人前往九龍城覓食。想吃台灣甜品其實未必要去糖水店，在台式餐廳都可。早前首創台式經典美食放題的等等HEA，開在區內一間地道糖水店旁邊，相對易找。吃完偏油膩的台灣小食，再吃一碗椰奶芋圓仙草，消滯解膩挺不錯。雙色芋圓煙韌彈牙，另加入紅豆蓉和涼粉，各種口感加上香甜椰奶，層次豐富。
5 ~" G9 a% j; cwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com+ @5 D- Y& a# x9 K
人氣過江龍 鮮芋仙9 u4 Z& Z! `0 K* f& @0 }
鮮芋仙是來自台灣的連鎖芋圓店，全球有約800間分店，來到香港一樣人氣不減。以銅鑼灣店為例，就算不是普遍用餐時間，一樣要排隊等位。招牌手工芋圓系列有6種指定配搭，再有冰或熱之分，冰的基底是刨冰，熱的湯底就是紅豆湯。) P% P5 e. d8 o' B

* z/ i8 I4 G" D; \: f: u3 L( N公仔箱論壇夏天當然選冰的消消暑，刨冰配上凍的手工芋圓和指定的紅豆、蓮子、蒠仁、白玉、珍珠或地瓜等配料，入口冰涼加上豐富的口感，大口大口地吃，特別過癮。重點是不愛吃凍食的朋友，一樣可嘗到煙韌新鮮的手工芋圓！0 e( Q6 I7 ~3 ~  M5 _) J) ?1 w
公仔箱論壇" q; M/ o$ {# Y9 o0 }
台灣直送原味 嘗仙
4 I: k! P3 ]. S- B' W; D( ^來自台中的台灣甜品店嘗仙約兩年前進駐香港，主打芋圓和芋泥，每天以台灣大甲芋頭新鮮製作，芋頭香味特別濃郁。店家的雙芋系列最受追捧，手工芋泥順滑綿密，像雪糕的口感，配上煙韌芋圓、雙色地瓜圓等，材料豐富，有多重口感，而且甜度適中，多吃了都不會過膩。夏天也很適合吃店家的牛奶冰系列，同樣可選芋泥為配料，淋上煉奶吃，瞬間透心涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q$ Q# q! j2 @3 G  Z1 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V0 f3 R0 ]2 J- I. b( O6 i
撰文︰彭詩琪tvb now,tvbnow,bttvb# k, ~: I" s6 v1 \0 e
公仔箱論壇) ~! o$ J( f" J. ^8 X
攝影︰林良明、Alma、彭詩琪" ~: u2 b5 _" m9 W
公仔箱論壇' ]6 ]* ^7 J* {- ~0 x% }9 x" J
www2.tvboxnow.com% Q, B0 ~! n" T6 J' p' X
▲【想甜嘗甜】嘗甜楊露$40︰當中的芒果糖水用店家自行鑽研配方，加入忌廉，而且不死甜；另加入柑桔汁，用酸味帶出清新。
1 y$ u6 P0 \0 @0 awww2.tvboxnow.com
( A, R1 {6 I. g5 m, x* l% S公仔箱論壇涼浸浸夏日甜品 幸福滋味tvb now,tvbnow,bttvb8 @$ Q7 k1 m+ d% z2 t
tvb now,tvbnow,bttvb# S  B/ y9 @, X
tvb now,tvbnow,bttvb1 a- L+ d3 W, z! q/ d5 m
▲【想甜嘗甜】開心果心太軟$62︰坊間不常見，味道特別，夠濃又不會太甜，自家製乳酪雪糕可選原味或荔枝味。
" C1 r2 f" U- e; j( n( X1 r& ewww2.tvboxnow.com
9 ]0 v5 H. c) I( Q) p& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _4 ]6 [$ t, l& ^4 Q' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲【想甜嘗甜】荔枝果園$42︰喜歡椰汁的不妨試這款，水果為主，味道清新又開胃。% E8 v9 ^9 ^* G2 d
公仔箱論壇( d0 \; m- E4 O$ _- `' s; A

+ O- ~# K4 I- g
' s' K& v  p8 s, x5 C& J% ]& b7 kwww2.tvboxnow.com  F: V6 H+ B' S/ F

; A+ @1 e- S, T0 L1 x4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲【等等HEA】椰奶芋圓仙草$38︰手工橙薯和芋頭芋圓大大粒，煙韌彈牙。
" }" ~% p- I9 L* n. ?7 {
7 E9 W) Y( y- [5 R6 G/ _: T6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^5 h6 m1 M7 v' A
▲等等HEA& E/ Q( c" O7 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \( i( u( a" c( J1 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \4 {% I0 v/ @3 B& j+ |6 Q

4 d- g/ T$ m+ B+ y, X) O2 I; @8 Q% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W; T) C/ G3 j; [- O1 \  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲【鮮芋仙】芋圓1號$45︰除了雙色芋圓，還有清熱的綠豆、蓮子、珍珠和刨冰，用料新鮮，不消一會就迅速吃光。
8 z% ~( I& w+ o/ N6 _0 s, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H/ p8 `4 X& h" a$ {
tvb now,tvbnow,bttvb1 e# J2 C& y) g( K  p1 n

' N% b' ]7 x9 t3 [4 Rwww2.tvboxnow.com
4 p" c3 n# R' n1 k' t9 |5 lwww2.tvboxnow.com▲【嘗仙】五色牛奶冰$55︰可自選5款材料，圖中是地瓜泥、仙草、芋圓、布丁和綠豆，淋上鍊奶與刨冰同吃，有多重層次。
4 \, Q4 P8 C: ~- `4 e$ W4 w公仔箱論壇
6 J# x  r4 R7 X0 S( M' t5 l- l公仔箱論壇
& h  T, h% _# Q1 K1 k% a; \www2.tvboxnow.com▲【嘗仙】雙芋布丁$45︰吃時可先試芋泥和芋圓的原味，之後才加入鮮奶油。tvb now,tvbnow,bttvb9 L7 W6 |4 u% E( C. x% J3 p

6 m9 @: W4 L) _# P  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o2 W' L6 c7 A, \3 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 `5 j& j2 \+ N

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0