標題: [中式食譜] 快速發糕 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-1-16 11:29 PM     標題: 快速發糕


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+ d) s" B9 h, U' }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |3 Z; `. O3 X& z) N
材料：
+ o/ V- }3 D, N; g5 \/ c5 vtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com3 F1 p$ \8 m; }9 ^: j# W
A.糖          Sugar         70克tvb now,tvbnow,bttvb6 _  o5 {( E! Q( T- m: L  N
   水         Water         80克www2.tvboxnow.com" L/ t# }, S, x& l& L! r. P5 o
   紅色素 Red Color   少許2 I+ n( a+ b* p! P' G
B.低筋麵粉 Superfine Flour 100克
% T+ o' l) C  _7 h& Z. M3 S- C   雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j3 o9 O- x7 r2 e3 m+ Y! G, }7 w
   香精          Vanila Essence        1/2茶匙
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做法：
2 D0 A5 ^( W* [: ]1.將糖倒入水中拌溶，並加入紅色素。公仔箱論壇# S+ F7 j! Q; ]0 B
2.倒入過篩粉類，拌成麵糊。1 Q" n2 a- a9 ^2 h
3.倒入模子，以大火蒸25分鐘。

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