標題: [中式食譜] 炒回鍋肉 [打印本頁]

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作者: lengzaino1    時間: 2009-1-19 04:48 PM     標題: 炒回鍋肉


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7 J) W, r: J  L. }! H/ g/ N/ @* y; Y【材　 料】 www2.tvboxnow.com, g' ^6 |, a6 E& h$ j( S5 ^
熟胛心肉 80公克
2 M/ h3 i% M3 x. y) o滷豆乾 2片
* D; P. S5 d' K. z公仔箱論壇蔥段 15公克
" D( [0 b6 z' N6 ^* D  z% Q3 c% t/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 10公克 公仔箱論壇% k' b/ C2 B* I2 x: Q
洋蔥絲 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& m) l9 u3 ^% P5 j
高麗菜片 50公克
# G+ }% K5 M  j1 `6 p9 M3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片 15公克
" i; U( l& c' q' \% Z1 i' L! J, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R7 W  t* [' \: ~6 A2 d# l/ ewww2.tvboxnow.com【調 味 料】
3 h( V# L, P7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1小匙 6 ^* l1 C7 o- J
醬油 1/2小匙
4 Q, L. f' n: l" }糖 少許 www2.tvboxnow.com3 Y. \1 Z6 P1 i7 w0 i! `& }
鹽 少許
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8 X) e; a7 q9 [9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  
6 o, e; m! c8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* c3 L+ J" K* C4 Y" O
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
) D2 k* r4 a8 {) v1 G2 N 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。

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