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標題: [更新EP15] (翡翠台) 《教煮爭霸》- 意式瘋狂水煮魚 - EP01~15 [2022-01-31][HDTV-MP4-720P][粵語中字] [打印本頁]

作者: 匿名    時間: 2021-9-19 12:45 AM     標題: [更新EP15] (翡翠台) 《教煮爭霸》- 意式瘋狂水煮魚 - EP01~15 [2022-01-31][HDTV-MP4-720P][粵語中字]

首播日期: 2021.09.18
當「鼎爺」李家鼎、「三姐」蕭秀香剛柔相遇,意味着一場全新的廚房大戰蓄勢待發!兩位星級廚師盡出渾身解數,大展廚藝,加上主持曹永廉的「搧風點火」,隨時更添火藥味!每集由嘉賓為鼎爺與三姐出題,當中包括著名廚師、識食藝人等,務求讓兩人以相同食材或主題,烹調出各具風格的菜式,比試同時分享煮食心得。嘉賓於盲試下點評菜式,誠實的味蕾絕不偏私,真正以味道分出高低。且看一個廚房,兩位主廚,如何掀起連場爭霸鬥法!


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【檔案大小】 : 249MB
【影片格式】 : MP4-720P (1280x720)
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕   
【主      持】 : 曹永廉



第1集 - 鳳凰抱月 VS 鳳舞九天慶團圓
第2集 - 油鴨髀火腩生蠔煲 VS 有辣有唔辣.蠔
第3集 - 嘻嘻哈哈炒飯 VS 富貴栗子火鴨炒飯
第4集 - 帶子炒三色耳 VS 冰梅黃金耳
第5集 - 魚湯豆腐花 VS 海龍皇胡椒豬筋湯
第6集 - 兩餸一湯家常菜
第7集 - 芋香梅菜寶塔肉 VS 蒜泥白肉
第8集 - 譚俊彥「馬里蘭蟹餅」 VS 陳煒「釀蟹蓋」
第9集 - 譚俊彥「泰式大頭蝦柚子沙律」VS 陳煒「越式煎餅」
第10集 - 陳煒「富蠔煎米粉」 VS 譚俊彥「慢煮西班牙黑毛豬孖寶卷」
第11集 - 陳煒「脆米龍蝦泡飯」 VS 譚俊彥「慢煮龍蝦班尼迪蛋包」
第12集 - 譚俊彥「紅酒燉雞」 VS 陳煒「海南雞壽司」
第13集 - 陳煒「韭菜盒子」 VS 譚俊彥「金華火腿雞湯雞丸手打麵」
第14集 - 譚俊彥「窩蛋免治牛肉煲仔飯」 VS 陳煒「海鮮肉餅煲仔飯」
第15集 - 陳煒「魚羊鮮」 VS 譚俊彥「意式瘋狂水煮魚」
播出日期: 2022.01.30 (日)         
過年之前,一於炮製兩道「年年有魚」應節佳餚!
煒哥呈獻「魚羊鮮」,將桂花魚起肉,以魚骨連同鯽魚、羊頸骨、羊腩肉等煮湯,雙飛魚肉用湯焯熟,保留鮮甜。煒哥以薑、蔥、蒜等製作醬汁,配魚肉同吃加倍鮮味。
俊彥揀選東星班炮製「意式瘋狂水煮魚」,以魚骨、月桂葉、紅蘿蔔等煲湯,加入沙白蜆熬出的鮮甜湯汁,配上番茄碎及番茄汁;將表皮煎至金黃的魚肉下湯中浸熟,份外嫩滑。
兩道鮮美菜式令眾人吃不停!評分時間,有人竟然投兩票?




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作者: StanleyMa    時間: 2021-9-19 12:56 AM


作者: bb38chan    時間: 2021-9-19 12:58 AM

thanks  a  lot
作者: zxcv    時間: 2021-9-19 12:58 AM

thanks for sharing
作者: alkmaar2323    時間: 2021-9-19 01:00 AM

多謝樓主以無私精神供大家分享!
作者: droom2000    時間: 2021-9-19 01:00 AM

thanks for sharing
作者: hks00001    時間: 2021-9-19 01:01 AM

thanks for sharing
作者: syema2001    時間: 2021-9-19 01:03 AM

多謝
作者: ce9204    時間: 2021-9-19 01:04 AM

Thanks for sharing
作者: luilui    時間: 2021-9-19 01:06 AM

Thank you very much for EP01 !
作者: 1043    時間: 2021-9-19 01:13 AM

thank you for your hard work
作者: hideo888ca    時間: 2021-9-19 01:13 AM

Thanks for sharing!!
作者: hideo888ca    時間: 2021-9-19 01:14 AM

Thanks for sharing!!
作者: stephenlingling    時間: 2021-9-19 01:14 AM

thanks  a  lot
作者: steven0719    時間: 2021-9-19 01:15 AM

thanks for sharing
作者: yy2000t    時間: 2021-9-19 01:18 AM

thank you
作者: westman    時間: 2021-9-19 01:19 AM

謝謝大大啦!!
作者: accordv6    時間: 2021-9-19 01:20 AM

Thanks for sharing!!
作者: tcbd    時間: 2021-9-19 01:21 AM

無言感激及無私的分享.有咁多精享!
多謝晒您 ,辛苦晒!多謝分享! 加油!
感謝以無私精神供大家分享! 加油!      
請繼續努力, 謝謝每日都彩嘅嘢睇,衷心感謝!
作者: j43wklee    時間: 2021-9-19 01:26 AM

thanks for sharing !!!
作者: richard.a    時間: 2021-9-19 01:30 AM

Thanks
作者: fatfai009    時間: 2021-9-19 01:31 AM

thanks for sharing
作者: wwei123    時間: 2021-9-19 01:31 AM

many thanks for sharing.
作者: remyboby    時間: 2021-9-19 01:36 AM

Thanks for sharing.
作者: sly2005    時間: 2021-9-19 01:42 AM

Thank you very much for your sharing      
作者: shopfuture2002    時間: 2021-9-19 01:43 AM

Thank you very much.
作者: SCwong00    時間: 2021-9-19 01:46 AM

Thanks a lot
作者: puilin1946    時間: 2021-9-19 01:49 AM


作者: kelvinkim    時間: 2021-9-19 01:49 AM

多謝您的無私分享
作者: tysat    時間: 2021-9-19 01:51 AM

thanks for sharing
作者: mommoy    時間: 2021-9-19 01:53 AM

many thanks for sharing.
作者: layziechino    時間: 2021-9-19 01:55 AM

thanks
作者: 華記士多    時間: 2021-9-19 02:15 AM

多謝分享,萬分感激!
作者: tommy369228    時間: 2021-9-19 02:21 AM


作者: Dragonsight    時間: 2021-9-19 02:38 AM

谢谢分享。
作者: orange99    時間: 2021-9-19 02:59 AM

thanks
作者: terence138    時間: 2021-9-19 03:00 AM

多谢楼主及無私的分享
作者: ben2008    時間: 2021-9-19 03:31 AM

無言感激及無私的分享.有咁多精享!
多謝晒您 ,辛苦晒!多謝分享! 加油!
感謝以無私精神供大家分享! 加油!
作者: yakgo    時間: 2021-9-19 03:32 AM

辛苦晒, 多謝分享, 加油!
作者: tyuwai    時間: 2021-9-19 03:33 AM

謝謝您的無私分享,感激不盡!!!!!
作者: rita12345    時間: 2021-9-19 03:34 AM

Thank you for sharing.
作者: kenpyu    時間: 2021-9-19 03:41 AM

thank you
作者: Cooli01    時間: 2021-9-19 03:53 AM

thanks
作者: chancfu    時間: 2021-9-19 04:00 AM

Thank you very much
作者: peteranna    時間: 2021-9-19 04:00 AM

THANKS
作者: Tse6844    時間: 2021-9-19 04:01 AM

Thanks for sharing
作者: pkw123    時間: 2021-9-19 04:30 AM

Thanks
作者: kenny11413    時間: 2021-9-19 04:40 AM

Thanks for sharing ^_^
作者: hongkong7717    時間: 2021-9-19 04:45 AM

Thank you so much!
作者: kin_kwok-wong    時間: 2021-9-19 04:46 AM

你的分享  多謝哂.....


作者: tsowaiman    時間: 2021-9-19 04:47 AM

thank you for sharing
作者: mynissan    時間: 2021-9-19 04:49 AM

thanks a lot
作者: patsmith337    時間: 2021-9-19 05:03 AM

Thanks a lot for sharing 教煮爭霸 EP01.
作者: fuchuenyu    時間: 2021-9-19 05:09 AM

Thanks for sharing
作者: snoino    時間: 2021-9-19 05:19 AM

Thank you very much for sharing !!!
作者: rubberduck    時間: 2021-9-19 05:22 AM

Thanks for sharing #EP 01 :)
作者: Ice1964    時間: 2021-9-19 05:24 AM

無言感激及無私的分享.有咁多精享!
辛苦晒! 每日都有咁多精彩節目嘅嘢睇,
衷心感謝, 唔該哂,加油!
感謝以無私精神供大家分享! 加油!       
請繼續努力, 謝謝每日都彩嘅嘢睇,衷心感謝!!
唔該曬!!謝謝您的無私分享,感激不盡!
得人恩果千年記, 多謝樓主無私奉獻。。。P8Q510640
作者: ahollyho    時間: 2021-9-19 05:33 AM

Thanks for hard work
作者: ireland.man    時間: 2021-9-19 05:54 AM

Thanks for sharing!
作者: wan333    時間: 2021-9-19 06:07 AM

thanks
作者: humorme108    時間: 2021-9-19 06:09 AM

thanks for sharing
作者: allanso    時間: 2021-9-19 06:10 AM

thanks a lot

  
作者: rubycon    時間: 2021-9-19 06:11 AM

多谢楼主分享。
作者: karyee    時間: 2021-9-19 06:21 AM

Thank you
作者: bobo928    時間: 2021-9-19 06:30 AM

(翡翠台) 《教煮爭霸》
Thank you very much
作者: saigonuk    時間: 2021-9-19 06:31 AM

thank you very much
作者: happyman8866    時間: 2021-9-19 06:37 AM

多謝分享 THANK YOU VERY MUCH!
作者: pmaatbrleck    時間: 2021-9-19 06:43 AM

Thank you for your nice sharing .
作者: hjiang924    時間: 2021-9-19 06:47 AM

thanks for sharing!
作者: Stressfree    時間: 2021-9-19 06:54 AM

多謝分享,衷心感謝!
作者: l1707    時間: 2021-9-19 06:56 AM

thank you for sharing
作者: k1209    時間: 2021-9-19 07:06 AM

thanks
作者: lai828    時間: 2021-9-19 07:14 AM

thanks for sharing
作者: teatea99    時間: 2021-9-19 07:31 AM

thank you for sharing
作者: dvdcmk    時間: 2021-9-19 07:50 AM

THANK YOU ! Ch01
作者: prodigydou    時間: 2021-9-19 07:59 AM

我就係想要呢啲嘢!
作者: vysmyee    時間: 2021-9-19 08:07 AM

Thank you
作者: neovzz5189    時間: 2021-9-19 08:12 AM

Thanks
作者: cenzhang    時間: 2021-9-19 08:19 AM

THANKS
作者: wai81    時間: 2021-9-19 08:19 AM

thank you
作者: IRONG    時間: 2021-9-19 08:27 AM

多谢分享节目教煮爭霸
作者: hunnywu    時間: 2021-9-19 08:38 AM

Thanks
作者: shum    時間: 2021-9-19 08:42 AM

thanks...........
作者: pighead333    時間: 2021-9-19 09:13 AM

thanks for sharing
作者: twinhead    時間: 2021-9-19 09:37 AM

thanks
作者: tom88my    時間: 2021-9-19 09:44 AM

thanks
作者: tvb1967    時間: 2021-9-19 10:10 AM

Thanks.
作者: dimension    時間: 2021-9-19 10:24 AM

1# Anonymous //thanks.
作者: hdjoe    時間: 2021-9-19 10:28 AM

Thanks
作者: tchenaust36    時間: 2021-9-19 10:28 AM

無言感激
作者: kittyfanfan    時間: 2021-9-19 10:45 AM

Wonderful, thanks so much for sharing this new cooking show, very interesting, really appreciated. Stay safe and be happy.
作者: pioneerykk    時間: 2021-9-19 10:52 AM

thank you for sharing
作者: nemo2007    時間: 2021-9-19 10:56 AM

thank you
作者: riowong86    時間: 2021-9-19 11:05 AM

Thank you for sharing..........
作者: oohaayoo    時間: 2021-9-19 11:16 AM

thank u for sharing
作者: ming8ming    時間: 2021-9-19 12:17 PM

多謝你無私的分享!
作者: lionwood    時間: 2021-9-19 12:20 PM

Thanks for sharing
作者: ZERO2022    時間: 2021-9-19 12:25 PM

Thanks for sharing
作者: ugoigo    時間: 2021-9-19 12:47 PM

多謝樓主以無私精神供大家分享!
作者: happy09    時間: 2021-9-19 01:02 PM

謝謝樓主無私的分享!




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