標題:
[中式食譜]
營養雞排堡
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作者:
master789
時間:
2009-1-29 05:05 PM
標題:
營養雞排堡
營養雞排堡
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材料：
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炸雞排2片 起士片4片 雜糧麵包1個 萵苣半顆 洋蔥半顆 蕃茄2顆
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調味料：
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沙拉醬4大匙 濃烏醋4大匙
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做法：
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1. 炸雞排剝下骨頭，蕃茄切片，起士片從斜角對切備用
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2. 萵苣切絲，洋蔥切絲後，一起放入冰開水中浸泡，再瀝乾水份備用
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3. 雜糧麵包以第1刀不切斷第2刀切斷的方式斜切開後，先在內面抹上沙拉醬，再夾入萵苣絲、洋蔥絲、蕃茄片、起士片和炸雞排後，淋上濃烏醋即可完成
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