標題: [中式食譜] 海 屋 添 壽 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-31 07:27 AM     標題: 海 屋 添 壽

tvb now,tvbnow,bttvb& d5 t! A  s7 |* G& L; }
$ M% b7 F4 v- }8 Y3 u& p# b4 Q

! Z! L6 @7 B  _' `% C5 P( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com2 ]$ \3 |$ t& M/ u+ ], Z8 B
% }  W9 @! K. E! }6 {
材 料公仔箱論壇4 i4 w0 O' u! f5 i% G2 _$ F. N7 g' e
上 海 幼   250 克 、 黃 魚 1 條 （ 約 重 3 ） 、 雪 菜 50 克 （ 洗 淨 切 粒 ） 、 上 湯 500 毫 升
5 |0 T  F' g/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o) Q* c' \. Y) `9 |* R7 w; c' Z
3 I" N& ]" J6 C& O  }4 Q醃 料
( y) z: I* e& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F/ b! Z8 c, z" g& [; v
0 T6 z( w9 o( [( {% B' N* X$ A! x
www2.tvboxnow.com) p7 G5 f- d; t, c0 n: \
調 味 料
( g& G' z) S  e$ a0 wtvb now,tvbnow,bttvb薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z! E5 r1 a* i# N
! w" b0 ?7 p( `: U( G3 j' `9 g4 F- l
1. 黃 魚 洗 淨 ， 起 肉 切 件 ， 頭 留 用 ， 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。
  y8 Q5 D/ R$ _7 C. C! E! [tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( p( F& S3 E( `1 }
2. 煮 好 大 鍋 滾 水 ， 下 幼   煮 1 分 鐘 撈 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb. K4 Z# `" v  L* W( T$ g4 ?# e* D

+ D/ |* U9 l1 g8 u3 j& }& b3. 再 煮 一 鑊 滾 水 ， 下 魚 肉 水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 ， 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。 公仔箱論壇1 b% K1 D& b4 X, W' x! A) l% Y
( Z& X& s/ y* z7 F+ w/ S
4. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 ， 放 幼   ， 鋪 上 魚 肉 便 成 。公仔箱論壇1 c7 e) e; F) j

' f+ s  P! ^! b4 _& L9 L公仔箱論壇- O1 |! H$ j! i0 U
貼 士
1 g7 I% d) l  ?9 ~雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 ， 而 且 口 感 更 爽 脆 。

---

作者: Hui131428    時間: 2009-1-31 08:14 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

作者: hippy_123    時間: 2009-1-31 11:02 PM

感謝分享!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0