標題:
[中式食譜]
香 檸 果 仁 牛 柳 絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-2-3 01:21 PM
標題:
香 檸 果 仁 牛 柳 絲
9 J* r2 C4 n* m) ytvb now,tvbnow,bttvb
R5 c' h9 Y- Q% s4 n* n公仔箱論壇
材 料
公仔箱論壇# `% j3 ^3 y1 C% ]" s: B) f
牛 柳 絲 5
、 琥 珀 合 桃 / 腰 果 各 1
、 甘 草 檸 檬 1 個 、 糖 柑 橘 1 粒 、 青 椒 絲 1/2 個 、 蒜 茸 1 茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb# K) X0 [; W! w" [$ z
5 ]' O& U8 [* e3 k
" v, z! o$ @) }4 r7 K1 K- _$ s- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛 柳 絲 醃 料
$ K% g; N$ q8 p! q# U6 [% Y4 ]: s7 ]' ]
生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 水 3 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [: C$ I' T8 O. W+ Q9 O
; v6 W8 z2 ]+ U. O4 ^) R. R7 ~/ u0 J
www2.tvboxnow.com; J: T' ~/ s, d8 ]
調 味 料
, q' m! l( L* u Z9 ], C/ S! D* g/ k
水 5 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 花 雕 酒 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量
9 M8 [% u, o ~ V: J8 h: vwww2.tvboxnow.com
6 P. G& z$ _9 V
/ w! v- h5 j+ m; n p* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法
3 ?- N3 r5 y8 N: j1 X8 h8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將 牛 柳 絲 加 入 黑 胡 椒 碎 、 生 抽 、 糖 、 生 粉 及 水 拌 勻 醃 15 分 鐘 備 用 。
- ^% n4 V$ U. y0 r5 }+ {
! `1 w$ y; O: e公仔箱論壇
2. 將 甘 草 檸 檬 切 絲 ； 糖 柑 橘 則 切 碎 備 用 。
3 |0 J) Y- @; W; swww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m- G! ]% [: A" C8 L- N6 Y
3. 開 大 火 下 油 ， 將 牛 柳 絲 炒 至 七 成 熟 撈 起 。
/ Y9 W* U2 e; J5 v% N' J& ~tvb now,tvbnow,bttvb
K/ e/ A5 C1 ?7 r
4. 然 後 原 鑊 下 蒜 茸 爆 香 ， 加 入 水 、 糖 、 生 抽 及 花 雕 酒 拌 勻 。
- W* z1 X X. }) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J6 R; O3 l: P$ n2 z7 s
5. 將 牛 柳 絲 回 鑊 ， 下 糖 柑 橘 、 甘 草 檸 檬 及 青 椒 絲 ， 兜 勻 收 細 火 ， 滾 起 加 腰 果 及 合 桃 ， 以 生 粉 水 埋 芡 上 碟 。
, d& p$ e1 C' Ptvb now,tvbnow,bttvb
- h. ?* ^/ c' _/ u0 { U5 y( ?
# ~& d" ?; U4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
+ J4 P7 o9 R1 t4 x2 W; z3 @9 F2 g6 N
檸 檬 及 柑 橘 不 要 預 先 浸 水 ， 保 留 原 味 與 牛 柳 絲 同 炒 會 更 入 味 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
、 琥 珀 合 桃 / 腰 果 各 1 、 甘 草 檸 檬 1 個 、 糖 柑 橘 1 粒 、 青 椒 絲 1/2 個 、 蒜 茸 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb# K) X0 [; W! w" [$ z