標題: [甜品] 椰 香 冬 瓜 薏 米 茶 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-3 01:22 PM     標題: 椰 香 冬 瓜 薏 米 茶


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糖 冬 瓜 / 糖 椰 角 / 洋 薏 米 各 2 、 彩 色 糖 適 量 、 水 1,000ml 、 花 奶 1/2 杯 公仔箱論壇' K3 i+ A" a2 F+ @1 n

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做 法
* g. a; ^, S& d3 G5 `2 ?) Q$ qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 糖 冬 瓜 及 糖 椰 角 浸 凍 水 中 約 半 小 時 ， 再 放 入 滾 水 煮 滾 。
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. [5 @; l6 A3 B- z# i7 H2. 加 入 已 洗 淨 的 洋 薏 米 ， 滾 起 後 轉 細 火 約 煮 45 分 鐘 。
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3. 待 洋 薏 米 煮 腍 後 ， 加 入 花 奶 後 放 入 碗 中 ， 撒 上 彩 色 糖 即 可 。
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貼 士公仔箱論壇7 C8 c+ a  Z8 U/ L4 m$ n
彩 色 糖 最 好 用 軟 糖 ， 配 搭 糖 水 口 感 較 硬 糖 為 佳 。

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