標題: [中式食譜] 壽喜醬炒烏龍 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2009-2-3 08:56 PM     標題: 壽喜醬炒烏龍


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冷凍熟烏龍麵  1包 9 M, Z* s! c6 g- E( j
奶油  15公克
/ v1 F, z! t* J4 |www2.tvboxnow.com柴魚片  適量
- w6 i; v9 _/ N5 ~/ ?. p  ptvb now,tvbnow,bttvb青海苔粉  適量
- u0 [1 Z* h6 x* I2 }% x七味粉  適量
: p; J" K" T5 L# V% e- p, y
3 v2 q2 G: I) i8 }* m9 m& [" S【調味料】 公仔箱論壇. x; F* t$ @; o8 e6 U4 N$ i
壽喜燒醬汁  80公克
' f" j: y! w% l: q/ P! [2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com) u- v/ @3 F: w8 n) O3 a- ~7 U
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C! L& p+ o0 r( W/ j% C* W
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
# _8 `% }% D) w# |' E0 z/ l$ R公仔箱論壇2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb% r  ]+ q* S/ u* F! I# c
3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。

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