標題:
[美食介紹]
竹蔗茅根红萝卜水
[打印本頁]
作者:
尛滊靤
時間:
2009-2-7 01:06 PM
標題:
竹蔗茅根红萝卜水
竹蔗茅根红萝卜水是我们广东春夏常喝的清润汤水之一，清热下火、生津止渴、润肺排毒，是非常好喝的凉茶。市面上还有“竹蔗茅根精”和竹蔗茅根饮料等产品，方便大众饮用。今天我们在此汤水中特别添加了贺年糖果——糖冬瓜，更具风味。
" f3 T+ x4 ^: A2 y1 Bwww2.tvboxnow.com
/ z; s, h& R4 R& H f
材料：
www2.tvboxnow.com; W5 }! P2 {. H) L; l
竹蔗：半条（约一斤多）、
茅根（干、鲜品皆可）：50克、
马蹄：10颗、
红萝卜：1条、
糖冬瓜：75克、
水：8碗 3～4人份
www2.tvboxnow.com) J! r J( L9 `) p
做法：
% ?8 H! r6 x* w) N- ~5 v1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
1. 所有材料洗净（糖冬瓜除外）；
" t5 q& Y2 A5 q8 @& }" u/ U- ~$ r, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 竹蔗切成几段，长约7、8厘米；每段在分切成4条；
& W. C6 J! p/ s- V# c$ f
3.红萝卜去皮切小块；马蹄去皮；
+ l, X# n7 c4 d3 c9 |# C
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，即可饮用（茅根、竹蔗可咀嚼吸汁，其他汤渣可食用）。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r' O% u# L" H9 Y
功效：
tvb now,tvbnow,bttvb) t5 F" t, F4 O6 D+ b8 v
清血热、润肺生津，止渴利尿、清肝和胃；祛积聚体内的麻疹热毒，尤其适合儿童饮用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q5 K5 r& d$ [$ c2 f
3 i: r1 C" k7 k, d, m6 b5 C
www2.tvboxnow.com7 E$ C2 n' H) W
/ `6 u+ O( ?% T- j5 {+ _. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^/ p% v9 U- a% c+ H# y
●靓汤心水
$ H+ T: X. W1 u! x, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 新鲜的甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，如果有呈淡褐色或红褐色，闻起来有酒糟味，则是霉变，不能食用，否则可能引起中毒。
& r1 K. g8 [! D公仔箱論壇
2. 茅根是白茅的根茎，功效是清热生津，凉血止血。可在菜市场买到鲜品。如没有，则到干货店或药店选购干品。
5 ?0 h q( g7 C1 i" d6 H公仔箱論壇
3. 糖冬瓜是用新鲜冬瓜用糖腌制而成，清甜可口，有清热生津止渴的作用。而且因为放了糖冬瓜，喜欢喝甜一点的糖水的朋友也无需另加冰糖调味了。
作者:
招财猫85
時間:
2009-2-19 04:22 AM
好飲！我的最愛！多謝分享哦!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 i: r1 C" k7 k, d, m6 b5 C