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標題: [健康資訊] 元宵熱量高　勿過量食用 [打印本頁]

作者: mhb0527 時間: 2009-2-8 05:38 PM 標題: 元宵熱量高　勿過量食用

元宵即將來臨，臺中市衛生局為維護消費大眾健康，於本（98）年1月至本市各大賣場、超市及傳統市場抽驗「元宵食品(元宵湯圓) 」共8件檢驗防腐劑，檢驗結果與規定相符。

臺中市衛生局提醒消費者選購元宵湯圓時，需注意包裝是否良好，標示是否齊全（例如：有效期限、電話號碼、廠商名稱、住址、原料成份、食品添加物名稱…等），購買冷藏(凍)販售食品時應注意冰箱溫度是否達冷藏7度以下，冷凍負18度以下，才能確保產品之新鮮度，並選擇陳列地點乾淨衛生的販售場所，才是保障衛生安全之道。公仔箱論壇' ?6 U5 o5 b7 R: I/ V6 q+ u
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臺中市衛生局亦呼籲因元宵的熱量很高，為了健康，請淺嚐勿過量食用，尤其對體重過重或有糖尿病等慢性病人；另元宵（湯圓）外皮以糯米為主，粘性高不易消化，對於咀嚼功能不全或胃腸機能不佳的老人、小孩，在食用時應謹慎，最好慢慢進食。

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