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標題: 和 牛 利 休 燒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-17 02:28 PM     標題: 和 牛 利 休 燒

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ t/ h. U7 Z/ s- W
澳 洲 和 牛 西 冷 1 件 ( 約 250 克 )
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) C0 T* z' ~5 ^% }1 `0 ewww2.tvboxnow.com利 休 汁 料
" u) \/ x5 Y5 _! E' nwww2.tvboxnow.com日 本 廚 酒 90 毫 升 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 68 毫 升 、 溜 溜 正 油 45 毫 升 、 砂 糖 50 克 、 蒜 茸 15 克 、 芝 麻 10 克
% W. N+ d: |6 |  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f- C/ @5 y9 s" N% x+ K
1. 開 大 火 把 廚 酒 和 味 醂 倒 入 煲 煮 滾 , 用 火 槍 在 面 點 火 , 待 火 熄 滅 後 , 再 放 入 利 休 汁 其 餘 材 料 攪 勻 , 盛 起 。 % Y8 Z6 K% `% L6 ?! R  X, G/ ]; B
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2. 大 火 燒 熱 鑊 下 少 許 油 , 開 中 火 下 牛 扒 , 每 邊 煎 半 分 鐘 。 倒 入 利 休 汁 煮 滾 , 撈 起 牛 扒 後 切 條 。 5 y# B/ l" V! s3 A9 e7 U
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3. 把 利 休 汁 淋 上 牛 扒 面 便 成 。
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! {" \% \. m1 W) p3 Q牛 扒 煎 完 才 切 條 可 保 持 Juicy 。





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