
材料及份量:公仔箱論壇6 {+ s% Y& K6 H$ r* b1 f 開水 125毫升/ 1/2杯 牛油 50毫升/ 1/4杯 麵粉 125毫升/ 1/2杯公仔箱論壇" S# R% F: y: k 蛋 2隻www2.tvboxnow.com1 Z$ H4 |, ~% D5 x5 q www2.tvboxnow.com4 c! \ j1 A/ l0 e+ \3 s 製法:. n' E' }2 i7 |& Q; r4 N$ n% x 1. 先將焗爐預熱至200℃。www2.tvboxnow.com: y5 S& ~( x! n4 w* x4 c 2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。公仔箱論壇# S+ m- |/ S0 S6 X$ a' \) Q& A% s 3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。: m6 n2 q$ ]. O; [ 4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。* q& ]0 a4 t: \; Z 5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。 6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。公仔箱論壇- _& ]: a( C8 V$ ^ 7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb# A2 M- }8 Z7 ^! j! D% y7 s 8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。 小提示 : 1 l6 i/ L& j; E+ T& Q 低脂忌廉泡芙 73.6卡路里 忌廉泡芙 130卡路里 |



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