Board logo

標題: 材料轉換表 [打印本頁]
作者: MagicAndy    時間: 2007-2-16 02:40 PM     標題: 材料轉換表

粉類   　     
- q0 u: {0 p0 x/ a公仔箱論壇高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
& Y, i) K7 W& f
/ u* u4 C4 q) Ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  
8 o4 y& u+ D" c) `0 R6 s5 x4 h- T  w0 U; r5 b- F
奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t1 \4 G# o1 Q: {& ?

4 b" j+ V* Z9 Y- h# b9 Z! R太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 www2.tvboxnow.com/ o6 l0 _" X# W. x8 L' s2 q# R
8 I) j4 k0 w6 u! k. T
地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
& {$ n* g) {" o7 o) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T" x8 \$ A% \  S3 W2 R* \' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  
" N. a2 Z! N7 v: R# K7 q% G4 {2 b, V7 t1 O
塔塔粉  1 小匙  3.9 克     
' `3 d$ x' x' N9 X  _  　     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [' Z2 r3 a6 T0 H( U! ^  d3 `
膠質   　     / }% [- n* J  D( M
吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  
5 X5 R1 E) w: t/ E6 u; z
$ R1 k2 w2 K) [, x2 y6 r吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
. C) e3 M; K$ e( Ztvb now,tvbnow,bttvb  　       F1 [6 p! x- |2 C1 K" u6 {6 r
膨大劑   　     
* @8 S; H, p! \1 R. q! R. K9 i# r- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  
1 S  `8 E! ?. v5 ^! d, h9 q3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J0 p3 T9 ]7 i0 ?- x( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _& ~$ z! u2 @8 l/ B7 p4 Z* t7 N

' a& i1 m; q6 k4 K8 }瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  公仔箱論壇- B4 W& d8 j1 \+ m8 I2 S
  　     
, z& E$ z9 N7 d調味料   　     公仔箱論壇5 U2 D+ o2 P- e
細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  ' j  s" b9 S- Q$ y, _9 h

) ]* ?, B: ~3 _4 utvb now,tvbnow,bttvb味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  - O4 k! k7 I! f6 z
www2.tvboxnow.com% N2 k, E+ n/ M+ F
代糖  1 包  1 克              糖粉（過篩）  1 杯  140 克  
4 c+ B4 o8 y& O
! n5 a$ Y- U! \0 L% D細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  
$ n. _2 L( Q. J( w( [3 P& W! v  d% X" L" i- N8 v$ U
粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  tvb now,tvbnow,bttvb9 f6 U) R. u* Y# o" O4 w$ b, c8 b
  　     公仔箱論壇; c/ W( R0 H6 H' k7 I* _8 G
堅果豆類   　     
1 F  E7 _# r2 ]5 F松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克
/ J5 p( W& m7 V( b8 t+ i5 k) A公仔箱論壇
! V1 @" Y" U+ h$ |tvb now,tvbnow,bttvb芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  www2.tvboxnow.com1 L8 M! P3 \: o. I% Q2 b+ ~# m
& W9 P3 E3 n! ^* w, d, d5 ~; S  |' b
瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  
- T0 `$ a7 S$ S) f+ H/ K: w# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  　     tvb now,tvbnow,bttvb+ s: B( L5 v) M  D4 }1 w- _2 M! ?
液體   　     
: X" I1 H* e2 H公仔箱論壇雞蛋（大）  1 個  60 克            雞蛋（小）  1 個  55 克左右  
+ e7 A: m2 U5 ?tvb now,tvbnow,bttvb4 A1 d. s+ G; R5 K+ R+ ^7 |
蛋黃（大）  1 個  18 克左右      蛋黃（小）  1 個  15 克左右  
; k- w6 O- s2 |" J, Y  ewww2.tvboxnow.com
* N+ O* Z8 R" W- p: d1 m4 K蛋白（大）  1 個  38 克左右      蛋白（小）  1 個  35 克左右  
0 s: _7 b6 C, a) N" t- B公仔箱論壇公仔箱論壇4 X4 u0 j9 T4 T% E
奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c, `3 ]* l$ a* `( M
公仔箱論壇/ j1 [/ @7 {0 i$ j, F
奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L$ N+ X; ^1 ]& g

3 n0 B2 e1 P% X; b玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
; j+ C- `: h! W9 Z; Z& r; f公仔箱論壇5 }- \: S* ]) c1 h) L$ A
清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
$ E# z; }/ ~4 w: Y1 r8 k  　     公仔箱論壇, D4 H' ^+ o5 A3 A0 B$ E4 U5 {6 G
香料   　     公仔箱論壇& l1 A4 P. L4 a1 z3 v2 {
香草片  1 片  0.3 克     
) {' S) p% j& h$ v  ?. t6 T3 X  　     公仔箱論壇, e  G4 b% t; h8 H/ @( \% Z- N
糖漿   　     
( `% K& F4 H: s. h, q糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  9 k, i0 F0 h5 y( K3 W
% u3 Y+ S. ?9 e5 \. }3 j( b
果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
1 T- K4 A; H2 b( h公仔箱論壇
" k/ V4 u8 z& \. Rtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  1 大匙  20 克
作者: lux1261    時間: 2007-9-4 05:43 AM

好有用！THANKYOU!!!
作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:48 PM

这个……只对实干家有用……
作者: oldlady2007    時間: 2008-1-8 09:29 PM

Thanks fo much!!
作者: caroltam    時間: 2008-2-3 04:09 PM

thanks for sharing
作者: cyber03    時間: 2008-2-10 10:57 AM

thanks for sharing
作者: kko338    時間: 2008-8-22 05:56 AM

Thank you for sharing.
作者: sally2888    時間: 2008-11-6 12:50 AM

我要多多学习。。。谢谢分享
作者: rjtom    時間: 2009-2-9 12:10 PM

谢谢楼主的分享
作者: bw2sta    時間: 2009-3-9 10:08 AM

this seems useful, I9 _8 q4 O2 H9 j8 v. L3 u4 e' v: e
thanks for sharing
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 07:36 AM

Tks for your sharing!!!   
作者: kentucka2005    時間: 2010-3-18 09:15 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: ptd9818    時間: 2010-9-17 01:16 PM

生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
作者: brianhoi    時間: 2012-1-11 11:39 PM

Thanks



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0