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標題: 中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃) [打印本頁]

作者: MagicAndy 時間: 2007-2-16 02:59 PM 標題: 中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆ www2.tvboxnow.com& o5 f1 g. d; w% Q; V" [
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以 tvb now,tvbnow,bttvb# ^/ P6 p8 @- k2 G( A, G
嘗
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞： tvb now,tvbnow,bttvb" W- D: ^* s, d9 g* [' m
殘忍度：★★★ 8 w5 E, W( R7 v2 H
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然 # a7 G6 q+ J) [3 J1 ~2 C
後 3 m  W1 c; q$ q* y
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。 0 O9 c) a: b& c' _
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個

血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低 6 e6 F! h- L8 @6 S; J" w
頭 ; |' L2 t; t: W- x( q
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 3 q# Z1 Q& a: S% S
飪公仔箱論壇; W$ a- |$ `/ H0 B* c& J0 `
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 tvb now,tvbnow,bttvb( D' O8 N2 A3 ]0 o1 N( l, U( g% y
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E/ r: w! j2 z2 g3 t+ e
殘忍度：★★★☆ 公仔箱論壇. Q" @1 c. w9 }8 a4 y+ Y& \
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你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不公仔箱論壇) }4 B5 F" r2 W4 l0 j
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用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身 www2.tvboxnow.com! {) n+ L: v/ N  ?
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。 ! c/ n" f9 W8 P
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 : ^, k* _6 g  [* j6 `
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第五名——烤鴨掌： : ]0 Z3 ]; y  J3 M9 b# w
殘忍度：★★★★ 4 D4 p+ D5 p, Z
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E4 x2 s: w: o. _' ~3 H- D, w( @
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 ' j1 Z3 T8 N* `  H+ r, z
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第四名——鐵板甲魚： / X+ f3 F! E  o1 |! ^7 w
殘忍度：★★★★☆ 公仔箱論壇4 ?' E$ E7 L7 H
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
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味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
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第三名——澆驢肉：
殘忍度：★★★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m: |( c) g- `) s$ Y) k1 \6 A- }

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 www2.tvboxnow.com/ Z2 H* v( k0 _5 }* ^- n) Q# x6 b
分，

廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下 ; j' R- g. R) P) }9 P; u
來，
裝盤上桌。
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的 8 v& c! z, N4 z
面目表情。 tvb now,tvbnow,bttvb! n' @( D% l* h* Z9 N/ z" I
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
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需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z( p( ]- D4 t- q3 ?1 r
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把公仔箱論壇9 F: G2 E) Y: b% D3 F4 e
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 tvb now,tvbnow,bttvb7 P" N, |1 f9 E$ W: g$ m
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第一名——猴頭：公仔箱論壇8 Q  K9 }  N2 m+ f( [& p
殘忍度：★★★★★
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍 www2.tvboxnow.com0 O1 K) F: S0 t: i: u6 r- ?- s
桌
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可

愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 www2.tvboxnow.com6 g5 R# j3 C+ V$ V  @
金 , p: a2 S2 D3 S% _  I9 f& p
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
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食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下
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死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 6 b. P$ I' F$ Z. [) u
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

作者: saiwa 時間: 2007-2-21 01:27 PM

how come ancient people are never afraid of blood??!! that is disgusting!

作者: MagicAndy 時間: 2007-2-21 01:30 PM

古時，中國人話背脊向天就食得 [-O<

作者: gridiron_16 時間: 2007-2-21 06:29 PM

oh yuck..... i love to eat, even i get out off by this

作者: zjustin2 時間: 2007-2-22 01:38 AM

好恐怖ar

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