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標題: 中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃) [打印本頁]

作者: MagicAndy 時間: 2007-2-16 02:59 PM 標題: 中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦： tvb now,tvbnow,bttvb  P6 {. r% L2 c, a" o
殘忍度：★★☆
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以公仔箱論壇" p5 \8 J% l. @+ O  ?
嘗
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 6 i& z) o$ _' Q- K4 S7 a
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞： " _9 o" W" _% g) h6 q9 |
殘忍度：★★★

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、 9 s7 c- N! B% [! N$ C8 Y
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個公仔箱論壇: X) L' t$ H9 t  f: K3 u& ^1 x5 _
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B7 k# I' \2 X& |( b7 B8 Z' I
頭
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。公仔箱論壇" w3 `4 I0 s* l5 |4 D' E
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★ 公仔箱論壇' t/ U$ L8 T, F. _4 ?7 d& {
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 www2.tvboxnow.com; h# s  i: \" q
飪公仔箱論壇+ m- l2 |6 E; C% ~' R
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢： * \0 k4 |+ f! a% I7 v1 K6 y4 O
殘忍度：★★★☆
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你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不
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用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身 0 [4 \# j: {/ a/ K
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。 www2.tvboxnow.com/ D) T4 }" V% D. ^' a
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌：
殘忍度：★★★★ 公仔箱論壇$ E) X+ o4 n% s! \$ m3 B: P

活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去， www2.tvboxnow.com2 M) H* M; M  J) C. I* p$ P
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到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他公仔箱論壇: {/ N0 n* M, B# D  Q
用。 " U- U6 k3 g. o6 V: L
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 * H1 @) }: T0 A2 \  _
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆ - Z7 W+ R) X- V2 a: w, C% @( _
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的 www2.tvboxnow.com# y  {6 _1 ?* Y4 K8 ~/ L
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翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚 www2.tvboxnow.com1 ?, Y& _( W* i! x* m3 O+ }* A9 ?
肉公仔箱論壇. [4 c6 h5 s. W) ^2 y, U
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 7 P7 r3 k/ w- B( P; w4 V
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第三名——澆驢肉： 7 T0 w( V% e( @5 }6 ^( r3 t
殘忍度：★★★★★

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 8 V3 V% |2 ~- `* C9 @
分，
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下 0 |( ^3 ]7 K% g) C# T
來，
裝盤上桌。 1 m, v+ O! A6 h
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的
面目表情。公仔箱論壇4 f) T$ f( g- ]5 A. F6 |2 q
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二 tvb now,tvbnow,bttvb* ^& L# k$ x# B% F2 R# m
吱

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用 www2.tvboxnow.com/ ~* \5 R! ~0 f' Y) N- I
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把 ! X" B6 a* [' O5 m9 w- @( W
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
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第一名——猴頭：
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
桌公仔箱論壇2 p( l! |+ S% D/ x, y  y8 |

而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用
金
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f% Y, c: \: A$ q4 A& f5 e+ j
在
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食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i0 U( K1 T* G' @2 f: _
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死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。公仔箱論壇$ I: K) Y& ^, v3 M
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

作者: saiwa 時間: 2007-2-21 01:27 PM

how come ancient people are never afraid of blood??!! that is disgusting!

作者: MagicAndy 時間: 2007-2-21 01:30 PM

古時，中國人話背脊向天就食得 [-O<

作者: gridiron_16 時間: 2007-2-21 06:29 PM

oh yuck..... i love to eat, even i get out off by this

作者: zjustin2 時間: 2007-2-22 01:38 AM

好恐怖ar

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