標題: [美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-2-25 10:11 AM     標題: 橄榄栗子鹌鹑汤

鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

* H' f4 O" y( F7 W$ u. D0 p　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。
  g* U- f( h* x1 Y/ a% j  x% ?6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3－4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A0 k6 q4 |# d5 z" g
　　做法：www2.tvboxnow.com- i( I: g( i* _5 |
　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
5 v/ Y* a9 V3 l. h, p2 U# i公仔箱論壇　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E. O& L. J, A
　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；6 c9 x7 {  C2 k* `9 R; ?; k: ~/ H
　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；& v, I( b9 T. ^* R2 ~; ]* L
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @  p9 q  P& |4 T4 |' f
　　
3 `' K& q8 p7 e! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
* s5 r* @& C( x. ~( I0 Y/ a公仔箱論壇　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。
  C$ ~+ i* f; d( O5 P+ W; e' k靓汤心水5 x$ z9 ?6 S. J8 [  |
　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。

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