標題:
[中式食譜]
当归醉鸡卷
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2009-2-27 04:36 PM
標題:
当归醉鸡卷
公仔箱論壇; p+ ^, |' \+ s; Z
当归营养分析：
' R( w2 F& Q& O6 b5 d: N& ~
当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩，而其水醇溶性非挥发性物质，则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环；当归对实验性四氯化碳引起的肝损伤有保护作用，并能促进肝细胞再生和恢复肝脏某些功能的作用。此外，还有镇静、镇痛、抗炎、抗缺氧、抗辐射损伤及抑制某些肿瘤株生长和体外抗菌作用等。
& Z, W0 o3 r& Y6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇- `; `& R9 {6 Y# E. d
www2.tvboxnow.com( p# {; b- K8 A0 w m- X: P8 T
+ t9 K: b3 J* M3 |5 P$ l8 E/ q公仔箱論壇
材料：
) C# d4 d; V9 Z3 [3 J公仔箱論壇
大鸡腿2只 盐2茶匙 当归5克 枸杞10克 清水500毫升 古越龙山红糟露300毫升
( a7 \5 p4 @4 S- s f- ~* }* v
1 J# B4 a& l# ^* Q
www2.tvboxnow.com+ H- `7 T' o8 r
作法：
1、将当归、枸杞冲洗后加入清水大火煮开后再煮15分钟熄火放凉
; M5 }) K- r& B- G& f! O2 z
www2.tvboxnow.com9 o( S- W% I) H% d/ Q2 r
tvb now,tvbnow,bttvb$ } z! I: W2 h
2、将鸡腿去骨后，皮朝下放在锡箔纸上，抹上少许盐后卷起来，并用锡箔纸裹紧呈糖果状A放入蒸锅内大火蒸20分钟
% f$ f# E! _# v/ ]6 b$ D: e6 }
W+ p7 }. W3 g! o
+ o' X& `' U v% a$ O b; y
3、将古越龙山红糟露倒入放凉的汁水中，再放入去掉锡箔纸的鸡腿卷，放入冰橱浸泡1天后取出切片即可
/ E2 D: ?5 R6 Lwww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇: N8 A, b, d$ b- g; x
www2.tvboxnow.com( e4 w( b) E" N4 R) j3 Y
公仔箱論壇+ D5 V( E7 W# ]# I6 ]! r$ a
公仔箱論壇2 O$ m+ A9 {4 D" h, J4 g
公仔箱論壇* F. m& j' ~0 V( R
1 L- x5 ^# f% `% J0 Qwww2.tvboxnow.com
5 c8 l4 t) i8 \1 ]. o# F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www2.tvboxnow.com( e4 w( b) E" N4 R) j3 Y
公仔箱論壇2 O$ m+ A9 {4 D" h, J4 g
