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標題: [食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-3-7 01:54 PM     標題: 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


9 V1 O# R; W: S. U6 T& `公仔箱論壇銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
% R) p5 y2 u) ^! c: o0 gtvb now,tvbnow,bttvb最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。www2.tvboxnow.com+ Y2 @+ p- K+ k+ _
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
, j1 U# q/ J; i; ~, Y+ X0 z1 uwww2.tvboxnow.com新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
3 m" _5 |1 B9 Z, J$ U: t公仔箱論壇2 Q' {: B8 F8 w- N& U4 \% Z
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上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。3 a' k. T  P: N8 U6 C5 K
www2.tvboxnow.com6 \2 s! x! k" L0 {

2 Q: k7 a) s, Z" O每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
  a0 \' T3 B% B7 P! c7 @www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com0 u4 x/ ~1 c- t3 I! D

2 K- L$ L6 W% F: g' o- p5 e5 D由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
: L4 V* E5 ]+ T$ t& X" V$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w& Z6 D/ s8 r( h! P
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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31( y' Z7 X9 C8 g2 D2 T6 y
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。4 U6 r# R( t2 O# b. i' Z9 w! z

( o% d. }7 v' U- b% ]3 W7 q! C公仔箱論壇平 食 日 式 咖 喱 飯( E' I2 a) H0 F) W: F
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
/ ~7 ~/ O1 o1 h: |* V5 C( ?! j% fwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s) Y' g, V( I5 A' i
若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。tvb now,tvbnow,bttvb! T1 i' T$ d$ _( y- \

: C$ t) W9 T' Z: b6 s+ Rwww2.tvboxnow.com這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
, [: k5 V( l  ]$ H, @2 Z+ J0 p1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b' u$ l% l% K% T2 o0 i5 k
但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 & N+ n1 V$ S7 w  P

5 l$ ?' B/ Y) n9 n( g0 Y) qwww2.tvboxnow.com那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 7 b9 U! D2 V% w9 |2 F. @) p
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
9 q: x7 n" p' U: `% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G- O1 ?  L9 e3 V- J' G2 G
快 餐 貼 士; B2 C- Z- A2 V% q6 i9 Q: W5 f
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 www2.tvboxnow.com0 Y! ]) u. U2 U+ |. j# _6 f
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
& r. f3 m9 B  e- M( j; v. ]9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
& t4 k2 b6 d" R+ f, Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 # B2 E& S6 O. S& M7 W) Y
5. 平 均 消 費 ： $25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j0 e3 Z3 \' Q
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! M$ I0 U( w' wtvb now,tvbnow,bttvb銀 座 二 丁 目www2.tvboxnow.com& X4 A! _5 `; n5 i
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
4 q& k# h0 t& r$ P' d' L4 X1 s收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 www2.tvboxnow.com/ e4 Z4 y+ ^2 y7 ]4 N  `% O
交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口
/ c0 f& ]; ^  x0 U+ z* j8 atvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。- s; F9 G) d6 G) R# Q2 N
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www2.tvboxnow.com) f  \! H& Z9 I9 g4 `+ T5 [
霜 降 牛 扒 $78
+ q9 |  _! [: T- ~3 @3 A# f7 g1 y: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。www2.tvboxnow.com# E/ b& S1 Y/ W! |- q. M% r

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/ Q1 y* p/ c1 L4 T" g( G黑 椒 牛 肉 飯 $38
( ~+ R) S/ E+ l& [) }' ~3 `公仔箱論壇要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。! ]7 b" B5 i! b6 n1 \7 k

3 m+ N1 i7 a1 t9 w! Q% l0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o/ e' R9 j* g, b( Q/ |+ }- g未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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慢 食 鐵 板 快 餐tvb now,tvbnow,bttvb5 ]1 V5 B7 Q2 d
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 公仔箱論壇/ i2 P+ S0 s4 [( S! \% ]. J# s" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S& u2 m7 A9 J
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A3 A' {3 ?' {* n
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 ) r4 q( l3 {' g8 S
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B% Z4 R0 H: P. Y* y
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
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# S' ~5 a! I+ y. z  S1 Z) A. n公仔箱論壇
% _9 ]2 |# [. c食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
9 b" W  y, O: V4 n9 F" V) A0 Nwww2.tvboxnow.com「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」5 t! r4 R$ V1 n0 p6 O% W, @

7 N% R! K0 ?  i0 c. q: w快 餐 貼 士公仔箱論壇# Y3 V- R4 g( X3 v
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
8 B3 o  F% l' E% K! h0 fwww2.tvboxnow.com2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 www2.tvboxnow.com" k- P/ y2 L7 \- P& c6 e  ~* R' c4 g
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
0 e; y$ [- }" Z% Q9 d" y4. 平 均 消 費 ： $50www2.tvboxnow.com3 s, W6 P- R2 _. R- s- z8 m
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$ k  N1 A( K4 m$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T# w( ]* H. _
Pepper Lunch
: H5 h4 E& d" G$ W營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
  f" X% ~3 |/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 e/ S- d9 @3 p) O% m' S0 M
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
4 l, I3 r- H2 }: H8 u' h7 wtvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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& w3 |, D! g* l& {9 c1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N$ y# T+ e4 x" o3 m  [www2.tvboxnow.com* P+ B6 C. |. U$ n  ~: `
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師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。tvb now,tvbnow,bttvb9 E, B5 a0 b) e. y8 t

8 K6 d8 G' s: U7 w1 t7 Y1 R$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z+ O  S8 Q3 i: `+ A7 o
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ], N: p7 R& P! I9 ]9 k9 x7 |  n
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38# o" B0 ?' y; W' S, \& L/ O
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
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4 t9 H. O5 x- p  p! Z墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
/ F% K4 k2 s$ |& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 . q% P/ b1 a: R7 |  i

. f# w# H' u9 [$ m# Xwww2.tvboxnow.com這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
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9 b  g( \7 b" v! wwww2.tvboxnow.com價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。3 j$ D7 g8 U3 D2 j; W9 i4 M; P& R

* k( [* o6 E. V2 b$ {- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 公仔箱論壇0 W4 f, |! H6 D; w- u. I" m

' Y+ ^6 T' @, R1 `0 t" F6 s! i+ Itvb now,tvbnow,bttvb每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 www2.tvboxnow.com- o' x  n5 Z! c, i
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
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0 l' q  Z" ]( O, J4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t/ D' Y) [( x" B  f( d0 Y公仔箱論壇食 客 鍾 生 （ IT ）
8 y1 v/ o) K2 H0 Ltvb now,tvbnow,bttvb「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍 少 少 。 」
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' r% P8 S$ V9 e5 ^9 D' z5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
8 ^: Z3 ~: i9 Z9 V, Uwww2.tvboxnow.com1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 ) `  K7 `' `, c% H' c7 h1 \" `
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68www2.tvboxnow.com) ~, ?7 s) ~9 N  P! G  }( L" j3 b
3. 平 均 消 費 ： $50
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0 \7 k" F  @. p5 N0 w; B, Dtvb now,tvbnow,bttvb天 菜www2.tvboxnow.com* b8 j- r7 b& Q# J1 }5 F; a
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
- o! ~4 {4 v. {' J4 g" ~; @tvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 www2.tvboxnow.com9 C( e8 u" o+ [8 m
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 www2.tvboxnow.com5 _* ~- H9 ^/ x8 E! j
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時公仔箱論壇. ^9 f, L8 O5 e
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]* E/ [; m% t& D/ S
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+ e) ?6 b4 {5 V( m& d6 }% N自 創 沙 律 $45
5 V3 j2 J9 ~! F) C有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。# j% O. N; d% A+ \. ^

% Q( @3 f& S- L# m% Z5 G6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. C; i; [$ r. h# k9 S2 O
希 臘 卷 $40www2.tvboxnow.com1 v  A. P7 @) m$ U6 l7 [0 z
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。8 U5 q8 j- P+ i$ G
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一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。0 [9 d" b  }! V  B
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千 變 沙 律 店
2 M6 o4 N) k# \" `$ j, x. g公仔箱論壇電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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# k  Y  s+ Q. ?3 W  G5 x/ I從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. C  b0 T7 Y5 D% S9 j
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 公仔箱論壇! |. C8 M! P( @. Z7 F% q, k6 g

- p6 m* _. j' |/ g, d穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 www2.tvboxnow.com/ _$ L. y! E5 f
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y+ |" {+ F! x5 A' V) O/ N; z
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) R1 D$ L7 {; R% D食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） www2.tvboxnow.com4 u2 Q2 Q( k7 D0 I7 u& _
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且 菜 好 新 鮮 。 」
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) d  V8 k7 d9 c+ a, z' j1 ~4 s公仔箱論壇快 餐 貼 士
: \0 i. e, f5 @% H6 l/ z1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
1 l! ?1 i' B& C" m( q# a. f+ l2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
- t: s7 [+ T+ q$ k3. 平 均 消 費 ： $50
4 ]$ ~9 U: O2 {: s公仔箱論壇
; Q- R  f$ P6 ytvb now,tvbnow,bttvb
( x4 [4 i& c" d" E. \$ t/ ?3 N5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
# }0 R! b5 h- ~; F/ mJust Saladwww2.tvboxnow.com7 w6 _3 ]+ W0 i, \$ x5 @2 ~
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 公仔箱論壇5 N+ P) ]3 f# ?7 s
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
# Q4 ~7 q  {& B! a交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
& y8 I' y% D7 ?9 w% H1 s* _公仔箱論壇泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g  g7 ]- S8 ~
特 色 越 南 法 包 $33
4 P' [7 s( B. {3 o公仔箱論壇可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。6 v  Z8 {+ @8 g; ?8 |4 M4 W( a# r

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  G! X; U1 Y3 H! U0 V! d  j- f# Etvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com2 p: o$ V% Y3 e5 y) T, g/ l1 W
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18
; x4 R0 U/ n9 n) d公仔箱論壇肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
( k1 N! S6 H9 P: Z" r% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ D7 r1 U/ L! ?1 S' f特 色 滴 滴 咖 啡 $22
4 H) |7 n; `, s. Mwww2.tvboxnow.com用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
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/ Q# B0 U- S- D/ m! L. {1 [) m! ^tvb now,tvbnow,bttvb日 賣 300 個 法 包+ O: D! i' `3 C, C$ N
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 公仔箱論壇4 `/ G8 F6 I+ w7 d3 F' C5 r* g
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
- |  q  E1 w" d5 w( L7 P3 S8 H  g8 v+ D, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H0 _  N, s: [+ W* k' H這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 公仔箱論壇1 [7 _3 v/ W( k

' b$ r" c4 j& O! b; h8 e) Cwww2.tvboxnow.com這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 & W' H0 ]$ O0 O
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。tvb now,tvbnow,bttvb7 h/ R0 Z& O% i3 w& T4 K5 E1 h

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& X, p) c& T9 f% v' J; }2 w0 L( n; U# Ltvb now,tvbnow,bttvb食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
0 }+ d# @9 e/ l: `8 C2 Htvb now,tvbnow,bttvb「 係 附 近 返 工 ， 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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快 餐 貼 士
8 g* d* f- b* d" ?1 X1 }0 H公仔箱論壇1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
& U7 ?' R" z9 l- Q0 x2 l$ z2. 可 走 青 加 辣 。
% R4 Q6 k* X8 G' d3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
& E  D: Z( R3 d4. 平 均 消 費 ： $40
5 R$ f& a8 r7 X" X4 @8 D/ Qtvb now,tvbnow,bttvb
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3 M# _3 T" r; B8 }  ]+ U山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
: ?) {! X- N$ \營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm4 i# {6 ]$ u- [2 H! d3 y4 ]
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 & @5 I) u9 v  s$ b1 r
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
: t6 Z! l2 \1 K/ d4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
  V- P) Y1 K, k3 ]" i  H2 R全 自 助 服 務 ， 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
5 {' i5 Y+ V. Q$ U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 Q* v% K5 U7 J0 }* E/ W9 X1 e, D* y

2 B# G9 w3 a; e8 D% rwww2.tvboxnow.com
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+ l: b+ M9 @* w公仔箱論壇揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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! V& o) u8 c" p/ L" gtvb now,tvbnow,bttvb清 心 快 餐
9 f% P% l' \# l, ]/ t: Itvb now,tvbnow,bttvb不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 1 V4 N& I0 H9 D2 R, ?0 _
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
. {2 B6 @* e; D* q0 J8 L4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T% c: {, ~$ e6 {4 h" n本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d# c+ s: W) N7 w

1 U, p9 Z& m. |6 j食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X( c5 T% f0 ^" ~& G

0 a2 s2 F. m4 X& \0 G  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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左 ： 七 味 腐 皮 卷
: [' S) N0 h" K! stvb now,tvbnow,bttvb用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
1 z4 g& d- n2 r0 I7 S; I7 x公仔箱論壇
8 r( @1 `! y& U3 e5 D) Y+ ptvb now,tvbnow,bttvb上 ： 素 串 燒 tvb now,tvbnow,bttvb* H+ w1 ~- a, x3 \- I
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
2 w& `2 C! J, r/ Z$ W. x% Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 X: j% `4 e% b
下 ： 海 參 甜 豆 白 果 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h* |4 r* W9 _
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
+ d8 U( p( Q1 ~% |* ywww2.tvboxnow.com
/ F! F& m, ?! r- @6 d1 ^; Iwww2.tvboxnow.com右 ： 釀 蘿 蔔
4 ^$ ^- @* l) v6 G: K5 M味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
+ i8 y) @! d* X9 O食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） 公仔箱論壇! g1 p( r+ E6 |+ ~% x* _' u( J
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好 胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a; `; y' D# v( C. Y" k

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8 b3 v( k& ]- y$ H$ E% w- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士www2.tvboxnow.com/ X! q, |5 m( [) V9 Y
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 5 h% h( b4 p5 N4 V. A3 n( D
2. 平 均 消 費 ： $40
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營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pmwww2.tvboxnow.com* b5 h/ J4 f  n+ Z: X5 Z
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ f0 Q) S) ]9 A' i8 ~$ c
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 www2.tvboxnow.com; \5 f5 E  _5 ~
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
作者: hippy_123    時間: 2009-3-7 10:49 PM

thanks for sharing.
作者: guiyisky    時間: 2009-3-17 10:45 PM

thank you
作者: Star_spy    時間: 2009-3-18 06:24 PM

thanks for sharing



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