公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2022-11-13 01:09 AM 標題: 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選

減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。6 a* ~; B5 p% {

雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。
1 肩胛里肌126.8 大卡
2 菲力184 大卡
3 牛腱139 大卡
4 牛筋157.7 大卡2 k' c' j) u# u
挑選重點01 挑選少油部位
菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。公仔箱論壇" m* q/ @  Q! [6 g2 [8 {+ v- Z
02 去除肥肉部分www2.tvboxnow.com0 U1 B) O, u2 W. ^+ T( ^6 F0 Z
吃肥肉並不會增加飽足感，只會增加熱量！所以一定要記得切除。tvb now,tvbnow,bttvb- d( C/ r4 l8 r  I1 k' Y7 {. Y* {
03 烹調方式很重要tvb now,tvbnow,bttvb& R  j# x$ b) N
使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。
除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！tvb now,tvbnow,bttvb  a# H. Z: X' @, |: f. s; R

圖／牛肉挑選重點。

( `& U r) w/ B5 |: l
豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z% |* H+ h6 i- P5 z% U
1 臉頰肉182 大卡
2 豬皮491 大卡
3 腰內肉139.3 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r: [; u. _* |' s" ?
4 松阪肉140 大卡
5 腱子肉146 大卡
挑選重點01 挑選少油部位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u3 @- U; H5 e# R' `, [3 g4 C' x
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。6 x# C4 s) C6 O, ~
02 拒絕加工食品
譬如香腸、熱狗、火腿等，不僅脂肪量高，鈉含量也高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {5 }9 o) f/ |+ K" r
03 烹調方式很重要tvb now,tvbnow,bttvb! \# E4 k8 b5 X7 V9 |
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。

圖／豬肉挑選重點。和平國際提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j+ X6 F8 W* q0 k! \
雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。
1 雞里肌100 大卡
2 雞胸肉115 大卡
3 雞胗87 大卡/ R/ v, A$ v: J$ K: q- h/ V
4 雞屁股45 大卡3 {( ?( |1 Y: W" {: @, t
5 雞腿（去皮）150 大卡
挑選重點01 挑選少油部位
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。tvb now,tvbnow,bttvb8 E) D( R' {; I2 h
02 一定要去皮
雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
03 烹調方式很重要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~" Z( x3 p* H
以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。tvb now,tvbnow,bttvb: A- \. Q, X" u6 b! i, m

圖／雞肉挑選重點。和平國際提供tvb now,tvbnow,bttvb! B( h E' P* Z

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)