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標題: [食肆地點] 雲 吞 九 大 簋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-11 07:09 AM     標題: 雲 吞 九 大 簋

發達 夢 醒 來 , 人 人 都 回 歸 平 實 , 尋 找 最 普 通 , 卻 最 窩 心 的 平 民 美 味 ─ ─ 雲 吞 。 高 質 素的 雲 吞 , 皮 要 夠 薄 夠 滑 , 豬 肉 和 蝦 的 比 例 要 掌 握 得 好 。 幾 十 年 來 , 雲 吞 界 風 平 浪 靜, 革 命 自 乒 乓 波 雲 吞 後 便 無 以 為 繼 , 最 近 雲 吞 界 終 於 起 風 雲 , 連 番 茄 炒 蛋 、 豬 膶 粉腸 、 皮 蛋 芫 荽 都 可 以 用 來 包 雲 吞 , 再 唔 係 豬 肉 加 蝦 咁 單 調 !
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「吞 食 本 色 」 全 店 獨 沽 一 味 賣 雲 吞 , 卻 有 20 種 不 同 口 味 , 全 部 用 鮮 豬 肉 做 膽 , 配 上各 款 海 鮮 或 蔬 菜 , 全 部 都 是 店 主 兩 母 女 每 日 新 鮮 包 , 家 庭 式 經 營 , 沒 有 包 裝 和 明 星效 應 , 全 靠 真 材 實 料 , 才 得 以 在 東 大 街 這 食 街 中 站 穩 陣 腳 。 雲 吞 size 的 骰 , 剛 好一 口 一 粒 , 屬 傳 統 廣 東 式 雲 吞 的 大 小 , 而 雲 吞 皮 亦 專 誠 找 麪 廠 訂 製 , 入 口 又 薄 又 滑。  Y1 H0 P5 `4 C

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■ 最 新 出 品 的 茄 蛋 鮮 肉 雲 吞 , 令 人 想 起 家 常 小 菜 番 茄 炒 蛋 。
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3 V5 I% m  }# Ewww2.tvboxnow.com■ 每 日 新 鮮 包 的 雲 吞 , 要 預 備 20 幾 款 餡 料 , 很 花 工 夫 , 丘 小 姐 笑 說 : 「 一 早 起 身 包 , 由 早 包 到 晚 。 」
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, Z& f' k* c, Q% g6 r食 客 伍 小 姐
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我 一 個 禮 拜 嚟 三 、 四 次 , 隻 隻 都 好 味 , 最 有 特 色 係 皮 蛋 芫 荽 下 火 雲 吞 , 又 平 又 正 。 」
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# @1 u! _1 G# ^# W吞 食 本 色 (筲 箕 灣)
9 G7 y  n  h/ Q+ W- m3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                獲得 食 家 韜 韜 、 劉 健 威 力 撐 的 深 水 埗 老 字 號 , 40 多 年 來 都 是 以 竹 升 打 出 全 蛋 麪 , 雲吞 size 大 粒 , 要 分 兩 啖 才 吃 完 , 餡 料 用 上 新 鮮 河 蝦 , 蝦 肉 比 肥 豬 肉 多 , 入 口 質 感爽 得 來 較 實 , 聲 稱 首 創 的 蝦 子 撈 河 味 並 不 突 出 , 蝦 子 味 淡 , 撈 河 也 膩 滯 。
2 T0 |, f; g6 W0 K/ B, k* e" ?! cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N' c4 \& U( f2 p
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9 `/ `5 P1 ]5 L( Dwww2.tvboxnow.com劉 森 記 ( 深 水 埗 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]" r4 n  W# j$ n3 g9 N* w

4 f+ N3 w' y9 G( R$ i0 N& Rtvb now,tvbnow,bttvb阿 蘇 撐 ! 鯊 魚 骨 湯 細 蓉
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* _/ d9 n' G! gtvb now,tvbnow,bttvb永 華 麵 家 (灣 仔)
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作者: chloechris1218    時間: 2009-3-17 12:48 AM

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