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標題: [西式食譜] 雜 菜 芝 士 意 大 利 飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-20 12:44 PM     標題: 雜 菜 芝 士 意 大 利 飯

公仔箱論壇; Z  n" L$ E& s* p9 C8 J4 x

3 l$ i) \: x' T: s  v% l' n( a" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 g# j# h: J0 s8 f2 @
蘑 菇 6 粒 、 蘆 笋 6 條 、 意 大 利 米 200 克 、 丁 香 4 粒 、 香 葉 1 片 、 雞 湯 適 量 、 忌 廉 50 克 、 巴 馬 臣 芝 士 / 鹽 各 適 量
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做 法
1 Z% s- `$ Z& t2 \8 C9 F+ D2 q公仔箱論壇1. 將 意 大 利 米 加 入 丁 香 及 香 葉 , 注 入 雞 湯 浸 過 面 , 開 大 火 煮 滾 後 繼 續 煮 5 分 鐘 , 熄 火 焗 20 分 鐘 備 用 。 , r5 `, W  I1 Q* |8 G

( u( o3 `$ ^# z- H% I2. 起 鑊 炒 香 蘑 菇 和 蘆 笋 , 放 入 ( 1 ) , 下 2 湯 匙 雞 湯 , 收 慢 火 煮 3 分 鐘 , 再 下 忌 廉 拌 勻 至 略 收 乾 水 。 , K& H- l! S+ f2 R

; V& U1 W6 y+ c% ^% {/ swww2.tvboxnow.com3. 熄 火 後 下 芝 士 拌 勻 , 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。
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( N3 @7 }0 U" _/ b! Gtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
8 f9 x1 g# m9 _& a/ ~加 入 忌 廉 和 芝 士 後 , 不 要 煮 過 耐 , 否 則 越 煮 會 越 出 油 。
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