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標題: [中式食譜] 鹹 魚 雞 粒 炒 飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-23 02:09 PM     標題: 鹹 魚 雞 粒 炒 飯


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6 i; q0 e; n, c: }; D7 c% J公仔箱論壇材 料
+ p# ~( r5 b2 ytvb now,tvbnow,bttvb馬 友 鹹 魚 / 葱 花 各 1/2 両 、 薑 粒 1 湯 匙 、 雞 粒 3 両 、 白 飯 12 両 、 生 菜 絲 1 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y- \- Y( q3 `6 s

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, I4 P( P; E7 e2 A8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
8 y' }* E! y+ n+ V2 g$ V! j' T) q: e' ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 鹹 魚 切 粒 , 下 鑊 爆 香 。 8 ]3 ^' y3 M. L+ \0 K
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2. 然 後 加 入 雞 粒 略 炒 , 下 薑 粒 略 炒 。 0 [: f5 O& Y' ]3 r9 W, {' j
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3. 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 後 , 加 入 白 飯 炒 勻 , 再 下 雞 粉 、 糖 及 生 抽 炒 至 聞 到 香 氣 , 熄 火 後 放 入 葱 花 及 生 菜 絲 , 炒 勻 即 可 上 碟 。1 D* o7 [1 o) w9 v& [8 M
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貼 士
7 ]3 E" T! s3 [5 |$ Rwww2.tvboxnow.com熄 火 後 才 下 生 菜 絲 及 葱 花 , 這 樣 可 保 持 蔬 菜 爽 口 , 飯 又 不 會 沾 濕 身 。7 _; b6 K. h2 L2 H





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