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標題: [中式食譜] 鹹 魚 雞 粒 炒 飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-23 02:09 PM     標題: 鹹 魚 雞 粒 炒 飯


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材 料
' t6 I: y4 b" V4 p+ W. }1 H9 Iwww2.tvboxnow.com馬 友 鹹 魚 / 葱 花 各 1/2 両 、 薑 粒 1 湯 匙 、 雞 粒 3 両 、 白 飯 12 両 、 生 菜 絲 1 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙
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做 法
* `! b. o! T& [) b公仔箱論壇1. 先 將 鹹 魚 切 粒 , 下 鑊 爆 香 。 www2.tvboxnow.com* Q  _- N! J4 r  C! f

+ Q8 `- H% V5 O! r2. 然 後 加 入 雞 粒 略 炒 , 下 薑 粒 略 炒 。
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4 S6 g+ a, I5 Nwww2.tvboxnow.com3. 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 後 , 加 入 白 飯 炒 勻 , 再 下 雞 粉 、 糖 及 生 抽 炒 至 聞 到 香 氣 , 熄 火 後 放 入 葱 花 及 生 菜 絲 , 炒 勻 即 可 上 碟 。公仔箱論壇8 o2 ^2 X0 [3 C: }6 T  F

' ~  E2 m  [' J; M, y; P8 r5 s/ K' _, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* H3 H+ {1 S  K- i7 y3 M1 Z8 S" B
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熄 火 後 才 下 生 菜 絲 及 葱 花 , 這 樣 可 保 持 蔬 菜 爽 口 , 飯 又 不 會 沾 濕 身 。- s8 N: O9 u) v/ I1 n! r  h, z





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