標題:
[甜品]
蒸藍莓蛋糕
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-3-28 04:05 PM
標題:
蒸藍莓蛋糕
+ j5 x1 Q7 e! ]! q
8 X$ K1 v$ h! k& u x
9 w; i4 f* y0 D: Q; {% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：
0 q- F2 X5 [" ] {! Y公仔箱論壇
A.
奶油 130克
6 Q% F: u$ t5 ~ Y( t$ J' A
糖 80克
?% Z0 B+ d% B8 Itvb now,tvbnow,bttvb
鹽 1小茶匙
公仔箱論壇4 I D! P* C1 D- y) H' u. v' ]
B.
雞蛋 2粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U/ M' W8 P M h6 `' ~& k, y7 G5 b- N: W
C.
低筋麵粉 150克
tvb now,tvbnow,bttvb! j; c3 x8 o3 A& h8 F
小蘇打粉 1克
! t: c: F$ a! X% ^7 i3 b S3 m Y6 u, M
D.
鮮奶 20克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B" T8 l7 `6 L- B8 j
藍莓果醬 100克
5 q6 A6 O6 ?# Q- }www2.tvboxnow.com
8 P. x$ ^1 _% ^1 W) g9 F" Twww2.tvboxnow.com
做法：
0 e. m; \ o: B公仔箱論壇
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
www2.tvboxnow.com2 U0 I4 U ^ d9 M
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
+ @9 s! ~" e( B7 Atvb now,tvbnow,bttvb
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
6 @5 a5 i4 K* Y: ~/ d& c5 D0 O
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
5 ]4 J' T! A2 B1 ]! \) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
