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標題: [西式食譜] 泡 菜 海 鮮 鍋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-30 12:43 PM     標題: 泡 菜 海 鮮 鍋


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) s$ b. \% a6 T( {- ttvb now,tvbnow,bttvb材 料
* C% t/ Q1 Q8 \) O$ y, O8 Z) F: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡 菜 200 克 、 沙 白 300 克 、 中 蝦 6 隻 、 魚 塊 6 片 、 豆 腐 1 磚 、 金 菇 25 克 、 冬 菇 6 隻 、 薑 5 片 ( 切 絲 ) 、 葱 1 棵 ( 切 段 ) 、 清 雞 湯 1 碗 、 水 2 碗
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; E0 F2 W7 Z9 H% j4 y0 \/ \調 味 料
6 Z: a0 Q  I, Z6 m6 B7 B米 酒 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 粉 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 適 量
. d+ ?: U1 M9 O0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# G9 V) {3 l3 w) \" {
做 法
3 G! G! s9 }6 q0 E7 C! r: _0 `5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 豆 腐 切 件 ; 沙 白 浸 鹽 水 , 讓 其 吐 清 沙 後 , 瀝 乾 水 備 用 。
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; ~2 E( A7 M% T% @: v2. 依 次 序 將 中 蝦 、 冬 菇 、 魚 塊 、 沙 白 、 金 菇 、 薑 、 葱 及 豆 腐 鋪 在 黑 鐵 鍋 內 , 倒 入 清 雞 湯 及 水 , 用 大 火 煮 5 分 鐘 至 滾 起 。
5 ]) a! r( R, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p( H# }% @6 |4 U: D
3. 待 海 鮮 煮 至 八 成 熟 , 加 入 泡 菜 撈 勻 , 再 加 入 米 酒 、 有 機 惹 味 粉 、 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 , 繼 續 用 大 火 煮 5 分 鐘 即 可 。www2.tvboxnow.com( b6 i% W5 H! R6 X6 a

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泡 菜 內 的 辣 椒 能 提 高 新 陳 代 謝 , 達 致 瘦 身 效 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q1 A, o7 q( n& c





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