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標題: [西式食譜] 韓 式 五 穀 飯 包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-30 12:44 PM     標題: 韓 式 五 穀 飯 包

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4 i. |% c! R( g公仔箱論壇材 料: A+ p4 O% }( R; _, b3 F" \
西生 菜 1/2 斤 、 鮮 紫 蘇 葉 10 塊 、 小 黃 瓜 1 條 、 辣 椒 2 隻 ( 切 粒 ) 、 五 穀 米 2 碗 、 白米 1 碗 、 水 6 杯 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 10 粒 、 韓 式 辣 醬 3 湯 匙 、 麪 豉 醬3 湯 匙www2.tvboxnow.com7 G, i- b" g( l% S3 U

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* D5 b# _1 |; \$ Swww2.tvboxnow.com做 法
# S' h5 ^; U, S* I7 n& x1.將 五 穀 米 洗 淨 , 因 米 較 硬 身 , 需 用 3 杯 水 浸 2 小 時 , 然 後 將 五 穀 米 及 白 米 放 入 煲 ,加 3 杯 水 及 1 湯 匙 橄 欖 油 , 冚 蓋 先 用 大 火 煮 滾 , 轉 細 火 煮 半 個 鐘 。 飯 煮 好 後 熄 火 ,用 飯 勺 將 飯 略 拌 勻 , 冚 蓋 再 焗 10 分 鐘 。 www2.tvboxnow.com* A/ m  B: Y4 w/ d0 \
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2. 生 菜 洗 淨 後 瀝 乾 水 ; 小 黃 瓜 切 去 頭 尾 , 切 段 後 再 一 開 四 備 用 。
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% R0 e( o' D( U" ?; x9 x, S3 m公仔箱論壇3. 將 西 生 菜 及 紫 蘇 葉 放 上 碟 , 上 面 放 煮 好 的 飯 , 再 加 黃 瓜 條 、 蒜 頭 及 辣 椒 包 入 飯 , 配  麪 豉 醬 及 辣 醬 食 更 滋 味 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, f$ M( V0 I; r/ q8 F3 R" r

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. R6 P3 {; g. k7 J貼 士
3 m- p& k6 P! x0 f' M3 M公仔箱論壇為 何 煮 飯 要 加 油 ? 因 五 穀 米 較 硬 與 嚡 口 , 加 少 許 油 可 令 飯 更 軟 熟 。
/ m, R3 A9 Y# N' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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