標題: [健康資訊] 拒絕腦退化、記憶力下降！研究：吃對7類食物延緩大腦衰老7.5年 [打印本頁]

---

作者: soforlee    時間: 2023-6-5 01:02 AM     標題: 拒絕腦退化、記憶力下降！研究：吃對7類食物延緩大腦衰老7.5年

大腦的抗老保養祕訣—麥得飲食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _' r! U" H6 x/ L4 l4 \0 h

. N, e) Y5 W9 ^) l. d* @- x/ otvb now,tvbnow,bttvb8 d7 W  n) @! W$ l& F$ X

# e4 L( K7 B5 A8 Q+ {9 Wtvb now,tvbnow,bttvb拒絕腦退化、記憶力下降！研究：吃對7類食物延緩大腦衰老7.5年。tvb now,tvbnow,bttvb1 c7 @/ ?( o: E
出門忘記帶手機、錢包，話到嘴邊卻想不起來……，你也有健忘、專注力／記憶力下降的問題嗎？小心這是大腦老化的跡象，尤其年過50歲後，人體大腦會逐漸萎縮，上述症狀發生的頻率也將大幅增加。嫚嫚營養師（陳嫚羚）表示，想要有效幫大腦抗老，不妨可以試試看專門為預防神經性退化疾病所創建的「麥得飲食法」為大腦補充足夠營養、延緩衰老，降低阿茲海默症發病率！大腦也需要好好保養才行！這台人體電腦一生只有這台可用，但是因為不像皮膚一樣隨時能觀察，讓我們很容易忽略對大腦的保養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @  ~- D2 S- J6 Y. ~
平均從50歲開始，大腦皮質及海馬體，每年會以0.5%速度萎縮，記憶力也會隨之下降；但若有三高問題、體重過重、運動不足、睡眠不佳等狀況，還有不良生活習慣，萎縮的時間及速度就可能加快。而目前對於神經性退化的疾病，像是阿茲海默症、帕金森氏症還未有完善的治癒方式，所以及早預防才是最佳策略。
+ ?2 V# l' B- k" P' V$ n, M" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腦的抗老保養飲食，可參考麥得飲食的建議！麥得飲食（Mind Diet）結合地中海飲食與得舒飲食特點，專門為預防神經性退化疾病所創建的飲食模式，研究證實可延緩大腦衰老7.5年，嚴格執行下能降低53%阿茲海默症發病率。
7 V1 [: v+ K+ `- o  r3 z" z, fwww2.tvboxnow.com麥得飲食Tips1. 綠葉蔬菜每天一份：青江菜、羽衣甘藍、地瓜葉。
- m! y7 y! u2 Q7 btvb now,tvbnow,bttvb
3 w1 b" ?, v. L- J( c& j2 I5 ~www2.tvboxnow.com2. 莓類水果每週吃＞2次：草莓、藍莓、覆盆莓。www2.tvboxnow.com9 }* Y. h: M/ Q  s4 O% r

  A3 q! u8 l; _9 M7 z" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 堅果種子每天一湯匙：核桃、胡桃、杏仁。
/ n: Y' l0 x8 o/ a公仔箱論壇# {" D3 B. m+ y3 B! x/ v' Y
4. 特級初榨橄欖油：可當主要食用油！tvb now,tvbnow,bttvb' @( m& r& k9 l* b& [

  p5 d! E# p; R1 c: y+ ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 全穀類每天3拳頭量：糙米、藜麥、蕎麥、燕麥。( F* Y9 [, {5 g0 `7 v' m

7 b6 s* t0 q, q6 n0 `6. 豆類每週吃＞2掌心：黃豆製品、黑豆、毛豆。tvb now,tvbnow,bttvb$ J* t8 t  B( \% q; _& k0 J7 A- R

+ Y" f3 P; A4 {; M( a& ?2 R0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 魚類每週吃＞1次：鯖魚、鮭魚、鰹魚。
! D# O. k& C" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／大腦抗老就吃「麥得飲食」。嫚嫚營養師提供
- r$ H+ H" U+ j1 F3 ^6 t! `- u9 H公仔箱論壇麥得飲食包含以下7類食物類型第1類／綠葉蔬菜-每天一拳頭菠菜、綠花椰、羽衣甘藍，含葉酸、維生素K、β-胡蘿蔔素，每天吃一份綠葉蔬菜，被證明可減緩大腦衰老及降低失智症風險。另外，每天整體蔬菜量建議＞3拳頭。公仔箱論壇1 P( x. K4 F' Q# E  ?- Y1 r% }% L5 Z
圖／綠葉蔬菜-每天一拳頭。嫚嫚營養師提供
  E. B3 E8 u* X- M+ S% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第2類／莓類水果-每週吃＞2次在16,000名老年人，追蹤20年的研究中；發現食用藍莓和草莓最多的人，認知能力下降速度最慢。歸功於莓類中的類黃酮化合物，也有助於提高記憶力。tvb now,tvbnow,bttvb! |" k* P! F9 p$ X) K
圖／莓類水果-每週吃＞2次。嫚嫚營養師提供www2.tvboxnow.com' P8 K5 Q& W- k
第3類／堅果種子-每天一湯匙堅果種子富含脂溶性維生素E，可保護腦部血管健康，適合當作健腦零食；也含有膳食纖維及油脂成分，能增加飽足感，止嘴饞助減重；每週至少吃五次。公仔箱論壇$ {. I* e6 \1 E% K' h$ ^
圖／堅果種子-每天一湯匙。嫚嫚營養師提供公仔箱論壇9 u' x" b4 Q6 b) _8 [

' N, H. n; `8 c2 e# y$ g( ]公仔箱論壇第4類／特級初榨橄欖油-每天吃特級榨橄欖油含多酚類化合物，像橄欖苦昔、毛蕊花苷和槲皮素，具抗氧化、抗發炎作用，保護血管內皮細胞；並降低β澱粉樣蛋白對大腦的毒性。
8 X( W/ A& {+ j2 i5 X  z& T公仔箱論壇圖／特級初榨橄欖油-每天吃。嫚嫚營養師提供
  `# d3 K  [  X: V: P  bwww2.tvboxnow.com8 U* c8 K) G/ ]- G/ L" s6 `) T
第5類／全穀類-每天3拳頭全穀類像是糙米、燕、蕎麥、藜麥，保留了B群維生素，有助於神經系統正常運作，也含有膳食纖維，GI值較低，可提供大腦穩定的糖分來源。
  t! }/ |- b' P" k/ v1 R圖／全穀類-每天3拳頭。嫚嫚營養師提供www2.tvboxnow.com! r4 Q0 k, y) W( z4 |

% N; e2 b6 i" w; c/ |9 e1 h( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第6類／豆類禽肉-每週吃＞2次在老年飲食研究中發現，豆類攝入量越低，認知能力下降幅度越大。建議每週至少吃4份豆類，像是豆腐、毛豆、黑豆、黃豆製品。另外紅肉最好每週吃小於四次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k5 A" S* |0 ~3 C
圖／豆類禽肉-每週吃＞2次。嫚嫚營養師提供
+ L$ ^/ N( J/ [" G$ h' ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' y. s3 B# a) h& X9 R# j  ]$ y8 a
第7類／魚類海鮮-每週吃＞1次與不常吃海鮮的人相比，每週吃一次魚或更多的族群，記憶力測試得分更高。研究表示，每週吃2-3次魚類，像是鮭魚、鯖魚、秋刀魚，足以提供神經保護效果。公仔箱論壇! H8 W, D) r$ h- f; Y
圖／魚類海鮮-每週吃＞1次。嫚嫚營養師提供www2.tvboxnow.com7 T, }& M, L# j3 G0 V# r' m
tvb now,tvbnow,bttvb$ S1 P8 l/ K$ @" k
大腦傷害要避免1. 物理傷害：大腦像豆腐一樣，經不起大力撞擊，像是交通或運動傷害；建議騎車戴好安全帽、開車／坐車繫好安全帶。
4 \$ W; }. o; {5 a6 z4 J' t公仔箱論壇2. 化學傷害：像是重金屬及空氣汙染，飲食保持多樣性，注意食物來源及產地，分散吃到重金屬的風險。室內建議使用空氣清淨機，降低空汙危害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v( k3 V2 ^* }3 v: k, U
3. 慢性疾病：大腦是血管最密集的器官之一，血管狀況不健康，連帶都會影響大腦健康；建議將三高控制好，避免像是中風等心腦血管疾病發生。
; W. Q) o0 D, z7 E( Awww2.tvboxnow.com4. 成癮物質：添加糖、酒精、菸、網路遊戲等，成癮物質會劫持大腦陷入獎勵迴圈，讓大腦無法真正的放鬆休息，長期而言會帶來傷害性。tvb now,tvbnow,bttvb- B9 ]$ o; H# N+ Y( X
另外也需要維持好的睡眠品質及養成適量運動的習慣，這對大腦的抗老保養也相當重要喔！希望大家都維持好腦力，讓工作表現更好、生活幸福感提高！" i$ E. p. g' O

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0