標題: [美食介紹] 越南牛肉小饼[5P] [打印本頁]

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作者: kdjmik    時間: 2009-4-3 12:05 PM     標題: 越南牛肉小饼[5P]

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！) s4 O6 P  n- }, u- r5 y! j6 `

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4 q1 q* u/ K8 [9 B8 D- G! Dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)公仔箱論壇, G8 R0 R6 T) C, Y
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .# V! d, \  ^& y
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.7 R$ a- U4 C! f9 E8 B% N# h

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起油锅，煎肉饼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S6 W# g/ P; H. e" }
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两面都煎好了, 这就是成品啦 4 t4 V6 ^2 `& o

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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]

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作者: vientos_99    時間: 2009-4-3 12:17 PM

WOW 好想吃A tvb now,tvbnow,bttvb! ]! p9 e3 t2 s
thank you

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作者: hippy_123    時間: 2009-4-3 08:07 PM

多謝分享

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作者: kityee168    時間: 2009-4-4 06:11 AM

thanks so much....

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作者: zilenazrael    時間: 2009-4-4 09:24 PM

好似几过瘾喔！谢谢楼主。

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作者: hpy2006    時間: 2009-4-5 04:39 PM

thx for your sharing ar~~^^

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作者: peace06    時間: 2009-4-8 02:42 AM

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