標題:
[美食介紹]
彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家
[打印本頁]
作者:
cici128
時間:
2009-4-4 01:21 AM
標題:
彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家
日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
公仔箱論壇! F* r3 l+ D- Z, F! w
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
2 i) v4 D- o$ P9 g* W q* btvb now,tvbnow,bttvb
7 e- T. [0 h R4 C" |9 P" `/ z0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞腸墨魚膠丸伊麵：
9 V3 f1 s: N5 c7 c+ `% F3 V: l7 ptvb now,tvbnow,bttvb
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！
" C2 Z1 t: ~( }2 d, L
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．
; z) w$ I, P: r# h1 c$ E- G7 }
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
- L" C- x3 N4 H0 V* f$ u
．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．
9 U4 S# `- x5 Ytvb now,tvbnow,bttvb
+ z( G/ I( V2 ?, \: x, P4 V( p公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c' {. U, p. E9 g: n$ v
8 M# W4 Z* a2 T8 e4 e& F8 N
及弟粥：
. s8 v: m: V9 B! v) _7 i# P
配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！
tvb now,tvbnow,bttvb# w) H, n! x7 c5 L
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！
www2.tvboxnow.com2 d$ O. v- D/ ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
