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標題: [食肆地點] Homefeel 素食店 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-4-4 10:10 AM 標題: Homefeel 素食店

人人都說茹素健康，不過除非天天下廚，否則想在外頭吃頓美味又健康的素食，委實不易，所以當我遇上素苗這家剛開業的素食店，實在驚喜。

店子開在唐樓上，一室素淨潔白，地方闊落，感覺很 relax 。老闆是幾個有機農夫，蔬菜大都是自家農埸的出品，成本省下來之餘，還可確保蔬菜的新鮮。食物也從簡，全天候供應套餐，午晚市各只得一款。午市套餐有三道菜，天天不同，我幫襯那天有沙律、湯和主食（米飯連蔬菜），晚市則額外多了麵包和麵。
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菜式即點即做，用料十足，像主食的炒雜菜就用了十多種不同口味的蔬菜，有爽甜的青瓜、清香的本菇、脆身的粟米仔，賣相繽紛，蔬菜鮮甜。伴吃的粉麵飯也天天新款，日式飯糰西式意粉中式炒飯以至中東米飯皆有。為免客人有吃素不飽肚的誤解，套餐的所有食物還可無限添吃，以午餐 $58/ 位、晚餐 $68/ 位而言，抵得無話可說。% c3 D5 S: n1 B+ ^3 a( ^8 q

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餐廳環境樸素簡潔，座位闊落，很好 hea 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H" Y9 [6 P& I) u3 r9 H- C
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店內尚有出售各式有機、公平貿易的雜貨，以及自家農場出產的新鮮時蔬。公仔箱論壇; p, n; z! c3 d4 ~% Q9 D

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雜菜沙律 ( 午市套餐， $58) 有番茄、青瓜、甜椒和沙律菜，配上自製的蜜糖芥末汁，開胃醒神。( T8 K3 N4 A9 c& H
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甘筍番茄湯 ( 午市套餐， $58) 用爽甜的甘筍仔加番茄打成，入口尚可吃到蔬菜的纖維，味道清新。
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芒果啫喱 ( 套餐加 $10 可配，單點 $20) 店中另有幾款甜品供散叫。這款啫喱以完熟的芒果製作，味道清甜。8 y/ S+ e/ N* p& e# J( O9 P0 }

炒雜菜配煎薯片 ( 午市套餐， $58) 露荀、瓜菜皆炒得恰到火候，清甜爽口，加上葱蒜之吊味，令蔬菜變得惹味。2 `1 E+ y3 p( W' ~& \8 P5 ~
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註：餐廳設會員制，首次光顧需收取會費 $10 ，全數收益將捐給基督教關懷無家者協會作慈善用途。

作者: zilenazrael 時間: 2009-4-4 09:19 PM

望见就已经想吃了！

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