標題: [中式食譜] 香 幹 馬 蘭 頭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-4-15 02:18 PM     標題: 香 幹 馬 蘭 頭


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0 \6 l8 J: i3 r5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 腐 乾 4 塊 、 馬 蘭 頭 4 両 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z2 T( `, T3 m, U0 x  ~
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1. 煲 滾 一 煲 水 ， 下 鹽 ， 下 豆 腐 乾 烚 30 秒 ， 撈 起 切 幼 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb, R. h( C, V' Q; S% G1 E$ _4 p
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2. 馬 蘭 頭 洗 淨 ， 放 在 熱 水 中 ， 大 火 煲 水 至 再 次 沸 騰 時 ， 立 即 撈 起 馬 蘭 頭 浸 在 冰 水 片 刻 。 # c! l  \' _: j7 p% k4 s2 A
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3. 撈 起 馬 蘭 頭 瀝 乾 水 ， 切 成 碎 粒 ， 和 豆 腐 乾 一 同 放 在 大 碗 中 拌 勻 ， 加 麻 油 調 味 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb- B$ a/ U0 k4 p( |7 I+ K# M3 ~
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9 j9 B% U6 \1 C; V" @www2.tvboxnow.com馬 蘭 頭 不 要 灼 得 太 熟 ， 否 則 會 韌 ， 切 碎 一 點 口 感 更 佳 。, b0 y, q! C) M# }$ Q1 c

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