標題:
[藥膳]
鹿尾羓燉烏雞湯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-2 04:54 PM
標題:
鹿尾羓燉烏雞湯
材料：(4至5人份)
7 U, s8 u% K; V7 E, a# k公仔箱論壇
鹿尾羓5錢
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~/ b! k8 ?! x: c8 y# _; A
竹絲雞1隻
tvb now,tvbnow,bttvb L& M3 L% R+ |( B
黨參4錢
1 b* ^! A5 I1 Y' _& Y- H公仔箱論壇
懷山5錢
7 D1 `7 g& G% a, _
枸杞子5錢
! U( X- g/ F& F( Y7 O g+ B8 G1 f
紅棗12粒
0 e4 D4 V" b; R" A7 J( T/ P# l; }, Z公仔箱論壇
生薑2片
) R3 G9 z, B" j6 g' L) H
酒3杯
www2.tvboxnow.com' b: p& x' c7 S
9 ~6 E& Y& b7 I公仔箱論壇
做法：
; f1 e* g `# U. {9 h公仔箱論壇
1. 鹿尾羓切片備用；烏雞劏洗乾淨，去毛、去內臟備用。
/ [1 R; a4 F- l- w6 Z
2. 黨參、懷山、枸杞子、紅棗分別用清水洗淨；紅棗去核、備用。生薑刮皮洗淨，備用。
( b8 a1 q9 w1 q# y
3. 將全部材料放入大燉盅內，注入適量水及酒，蓋上燉盅蓋，隔水燉4小時，最後下幼鹽調味即可。
- ~ @8 U* {9 x+ K
功效：鹿尾羓對於腎陽虧損的陽痿、早泄、耳鳴、腰痛、腰膝痠倦無力者有相當滿意的療效，日常飲用此湯，可補氣血及強身健體。惟有濕滯、外感等症狀者切勿服用。
作者:
can062k
時間:
2008-1-15 08:03 AM
good good
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
