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標題: [西式食譜] 香 草 醬 車 厘 茄 串 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-4-20 02:12 PM     標題: 香 草 醬 車 厘 茄 串


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材 料
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! d* q0 J  b3 P0 W: j) @公仔箱論壇水 牛 芝 士 120 克 、 紅 、 橙 車 厘 茄 各 100 克 、 鹽 少 許 www2.tvboxnow.com# W* E) f* ^" u8 _) N
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香 草 醬* k( Z5 m9 r8 Y& C
羅 勒 葉 50 克 、 番 荽 100 克 、 松 子 / 巴 馬 臣 芝 士 粉 各 30 克 、 橄 欖 油 150 毫 升 、 蒜 子 15 克 、 鹽 少 許
3 J6 B! `0 C, L, e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" ?+ H% }& P5 m. C# [! B% A

! @/ h$ l9 c% k+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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, R% r4 u! ~. i# cwww2.tvboxnow.com香 草 醬 做 法
2 g9 T( ^, I5 B0 G2 }  e, F5 }  s3 W公仔箱論壇將 橄 欖 油 倒 進 攪 伴 機 , 加 入 松 子 、 蒜 子 攪 拌 一 陣 , 慢 慢 加 入 洗 淨 的 羅 勒 葉 和 番 荽 、 芝 士 粉 、 鹽 , 攪 拌 成 糊 狀 。 & M# A$ g9 O( y* e7 M

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車 厘 茄 串 做 法 : 公仔箱論壇4 v. G2 _* {$ }( p1 d" @
1. 將 香 草 醬 倒 進 沙 律 兜 , 加 入 水 牛 芝 士 略 拌 勻 , 加 少 許 鹽 , 再 加 入 洗 淨 的 紅 、 橙 車 厘 茄 , 一 齊 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb" }! P" {" ]2 M! b" @$ [: t

' R% q) n! Q$ n* S  [2. 用 竹 籤 串 起 車 厘 茄 、 一 片 羅 勒 葉 及 芝 士 粒 , 串 成 串 標 便 成 。www2.tvboxnow.com! R& b( x5 Y% ^3 Y) v

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