標題:
[中式食譜]
黃 魚 子 蒸 茄 瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-22 02:06 PM
標題:
黃 魚 子 蒸 茄 瓜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {) t' J* K+ O6 W( B
3 Z6 f, K* S8 C* _5 K公仔箱論壇
材 料
) N9 F) [' W w+ B6 ~/ i$ W- n
茄 子 1 條 、 乾 黃 花 魚 子 2 件 、 生 蒜 茸 1 茶 匙 、 熟 蒜 茸 1 湯 匙 、 葱 花 / 薑 絲 各 少 許 、 蒸 魚 豉 油 適 量
tvb now,tvbnow,bttvb% N( v' `, a1 l
公仔箱論壇. F$ Z" j% A/ h
$ J. c7 v% H \* n公仔箱論壇
做 法
6 z* d' Z) U' [) \) Z* z$ h0 E
1. 將 乾 黃 花 魚 子 切 條 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb- @ _1 @4 ]+ F& P! s7 m
/ ^( B5 {% t. r
2. 茄 子 去 頭 ， 一 開 二 ， 切 厚 片 放 上 碟 ， 鋪 上 一 半 份 量 的 黃 花 魚 子 ， 再 撒 上 生 蒜 茸 、 熟 蒜 茸 及 薑 絲 ， 放 入 鑊 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 。
公仔箱論壇7 z$ i% z2 o/ d6 g" Q2 Y0 d) ?
8 {& h! e) x# \; X _tvb now,tvbnow,bttvb
3. 開 中 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 餘 下 的 黃 花 魚 子 煎 香 取 出 ， 鋪 上 （ 2 ） 的 面 ， 最 後 下 葱 花 及 蒸 魚 豉 油 即 可 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z" @$ s8 s F1 r+ v
- }( Q+ S9 r3 Y3 z# _# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q! Q7 w" ]# ^& {- i, J% |! Z% E
公仔箱論壇- s6 l" P' u- A; M# V- ^2 X
www2.tvboxnow.com" Z) i. c" W0 z4 @. Y. J0 M
公仔箱論壇* N! [, K( p+ Y; [. P
, {. Q& w2 D+ m, V& Q0 vtvb now,tvbnow,bttvb
1 [" S! y' _0 F4 B$ z3 S; e" ]
貼 士
公仔箱論壇" M }$ K! ~1 e4 S
茄 子 鋪 於 最 底 層 ， 蒸 時 可 吸 收 更 多 黃 花 魚 子 的 精 華 ， 更 加 入 味 。
# ?+ [6 ~5 B: T- U& w/ ?& C) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {) t' J* K+ O6 W( B
公仔箱論壇- s6 l" P' u- A; M# V- ^2 X
公仔箱論壇* N! [, K( p+ Y; [. P